Ecran de diffusion 58,5 mm pour professionnels x3 - Baristator

Dans un environnement professionnel, maîtriser chaque paramètre d’extraction est essentiel pour garantir la constance et la qualité en tasse. Une mauvaise répartition de l’eau favorise le channeling, ennemi majeur de toute extraction précise.

Le lot de 3 puck screens Baristator en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences d’un usage intensif. Positionnés directement sur la galette de café dans un porte-filtre 58 mm, ils assurent une distribution uniforme de l’eau grâce à leurs perforations ultra-fines de 150 µm, tout en exerçant une pression régulière sur la mouture.

En plus d’optimiser l’extraction, ces puck screens protègent la douchette de la machine contre les résidus de café, garantissant une meilleure hygiène et prolongeant la durée de vie de votre équipement.

Avec un diamètre de 58,5 mm et une épaisseur de 1,7 mm, ces accessoires robustes s’adaptent parfaitement aux standards professionnels. Existe en trois modèles différents (envoyés aléatoirement), permettant une rotation rapide et facilitant l'entretien quotidien. Un simple rinçage à l’eau claire suffit pour leur nettoyage.

Assurez à vos extractions une performance constante, même en service intensif, grâce à la fiabilité du puck screen Baristator. Découvrez également toute la gamme Baristator dédiée aux professionnels exigeants.