Name: Cafetière Chemex en verre 3 tasses pour professionnels
Brand: Chemex
SKU: 213283
Price: 49 EUR
Availability: InStock

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Cafetière Chemex en verre 3 tasses pour professionnels

Pour-over avec poignée bois
En verre
Pour 37,5cl / 3 tasses
Utilise des filtres papiers chemex

10% de remise dès 89€ d'achat

avec le code 26SLD1089

40^€83^HT49^€00 ^TTC

Prix de comparaison : 45^€75

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Cafetière Chemex 1-3 tasses avec collier en bois poli et lien en cuir. Ce modèle emblématique offre aux professionnels la possibilité de préparer un café filtre d'une qualité exceptionnelle, idéal pour sublimer les arômes et satisfaire les attentes des amateurs les plus exigeants.

Cafetière filtre manuelle 1 à 3 tasses - Chemex

Chemex : Référence du Slow Coffee pour les pros

La Chemex est un incontournable dans l'univers des méthodes douces, et ce, pour une raison simple : c’est la référence en matière de Slow Coffee.

Reconnaissable par son design sophistiqué, alliant une carafe en verre à un collier en bois poli et une finition en cuir, elle incarne l’élégance et la précision. Ce modèle, adapté pour préparer de 1 à 3 tasses (375 ml), permet de réaliser un café d’une douceur remarquable, proche de l'infusion, tout en offrant une richesse aromatique incomparable.

Un choix idéal pour les professionnels souhaitant proposer à leurs clients une expérience de café haut de gamme.

Cafetière filtre en verre Chemex 3 tasses

Guide d'Utilisation de la Chemex pour 1 à 3 Tasses

La Chemex nécessite l'utilisation d'un filtre spécialement conçu, à placer sur le dessus de la cafetière pour assurer une extraction optimale.

Pour une préparation réussie, voici les éléments clés à prendre en compte :

Utilisez des grains de café fraîchement moulus pour révéler toute la complexité aromatique.
Une bouilloire à bec fin est essentielle pour un versement précis et uniforme de l’eau sur le café moulu.
Une balance à café avec chronomètre permet de contrôler la quantité d'eau et la durée d'infusion, garantissant ainsi une extraction parfaite.

N'oubliez pas d'ajuster votre recette en fonction du ratio café/eau pour obtenir un résultat optimal, adapté aux besoins de vos clients.

Chemex

La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm . En exposition permanente au MOMA de New York et d'autres musées, Chemex est une véritable œuvre d'art.
Chemex est une entreprise familiale avec un siège social situé dans l'ouest du Massachusetts. Lieu où sont fabriquées les cafetières, filtres, bouilloire et accessoires Chemex puis distribués dans le monde entier. L'emblématique Chemex est restée inchangée depuis 70 ans et ça continue.

Avis client sur Cafetière Chemex en verre 3 tasses pour professionnels

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Avis de l'expert :
En matière de méthodes douces, la Chemex est incontournable. Véritable référence du Slow Coffee, elle permet d'obtenir un café délicat, proche d’une infusion, tout en révélant une intensité aromatique exceptionnelle. Ce modèle est particulièrement adapté aux professionnels souhaitant offrir à leurs clients une expérience unique, idéale pour déguster un café après un repas ou pour des moments de partage.

4.5 /5