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Avec un diamètre ultra-précis de 58,6 mm et une base plate, le tamper Baristator est conçu pour assurer un tassage uniforme de toute la mouture dans votre filtre. Contrairement aux tasseurs traditionnels qui laissent de la mouture sur les bords du filtre, entraînant une perte de café, le Baristator garantit un tassage complet et précis. Et comme tout bon barista le sait, la précision est essentielle pour obtenir un espresso parfait.
Spécialement développé pour les filtres professionnels de 58 mm, il assure une performance optimale, mais ne convient pas aux filtres à une tasse.
La forme unique du tamper Baristator, bien différente des tamper classiques "rectangulaires", n'est pas une simple question de design, mais d'efficacité. Grâce à son diamètre précis qui élimine toute perte de mouture, le risque de créer un appel d'air devient un facteur à prendre en compte.
En effet, contrairement à un tamper traditionnel, qui pourrait provoquer un soulèvement de la mouture par effet ventouse, le Baristator permet une circulation d'air progressive, évitant ainsi tout déséquilibre de pression. Résultat : un tassage optimal sans compromettre la qualité de l'extraction.
Le tamper Baristator a été développé en collaboration avec des champions baristas pour répondre aux exigences précises de l'extraction d’espresso. Son manche en bois noir offre une ergonomie optimale, adaptée à tous les baristas pour un confort maximal lors de l'utilisation.
Sa base en acier inoxydable est revêtue de xylane, un matériau de haute performance qui remplace le téflon et réduit l'accumulation de résidus. Le logo, gravé au laser avec une technique avancée, élimine toute rétention de mouture, garantissant une extraction pure et régulière à chaque tasse.
305 g
92 mm
BoisAcier inoxydable avec revêtement en xylane
58,6 mm
Plat
Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Tamper café pour professionnels BARISTATOR 58,6 mm base antistatique et manche en bois noir | |
|---|---|
| Type de tamper | Tamper Manuel |
| Type de produit | Tamper manuel |
| Marque de MaxiCoffee | Marque MaxiCoffee |
| Matériau du manche | Bois |
| Forme de la base | Plat |
| Matériau de la base | Xylane |
| Diamètre | 58 X mm |
| Diamètre | 58.6 mm |
| Couleur | Noir |
| Hauteur | 92 mm |
| Poids | 0.3055 Kg |
| EAN : | 3700809385540 |
