L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes.
Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza, en Emilie Romagne, une région réputée pour sa tradition culinaire – une des plus « gourmet » d’Italie –, où les gens sont travailleurs et ont le sens de l’accueil.
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.
Une séléction unique de dosettes ESE des meilleurs cafés de Castellari couplée à une offre étonnante de thé, d'infusion, de tisane et d'Orzo (la boisson qui fait fureur actuellement en Italie)
Dosette café Castellari 100 % Arabica x 20 Ces dosettes ESE 100 % Arabica proposent un mélange à la teneur naturellement limitée en caféine, caractérisé par un arôme délicat et doux.
6.20€ 5,75 Euros
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Dosette café Castellari décaféiné à l'eau x 20 Ce café en dosettes ESE est décaféiné par une méthode naturelle à l'eau qui garantit la douceur et la plénitude de son goût ainsi qu'une texture particulièrement crémeuse dans la tasse.
6.00€ 5,95 Euros
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Dosette café Castellari Huehuetenango Slow Food x 20 Ce café Huehuetenango 100 % Arabica 'Slow Food' pure origine est conditionné en 20 dosettes ESE. Certifié à la fois Transfair (commerce équitable), ce café est cultivé sur les montagnes Cuchumatanes des populations indios descendants de Maya
Dosette café Castellari Top Quality x 20 En raison du niveau élevé de ses caractéristiques, ce café en dosettes E.S.E a obtenu la prestigieuse certification BVQI
6.00€ 5,85 Euros
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Dosette café Castellari Big Cup x 20 Les dosettes ESE de café Big Cup contiennent un mélange Arabica Robusta corsé spécialement créé pour donner au café un goût particulièrement aromatique et délicat.
Dosette café Castellari Extra Cream x 20 Les dosettes expresso de café Extra Cream se caractérisent par un goût corsé. Ce café est incontournable pour les amateurs de café fort.
Dosette Orzo par 25 dosettes ESE Orzo est une boisson à base d’orge torréfié au goût original et délicat, il va satisfaire toutes les envies de nouveautés. Culte en Italie, cette boisson était couramment bue à la place du café.
Café en grains Huehuetenango - 1kg - Mokador Castelari Ce café Huehuetenango 100 % Arabica en grains pure origine est conditionné dans deux sachets de 500g. Ce café est cultivé sur les montagnes Cuchumatanes des populations indios descendants de Maya
Café en grain Florita - 1 Kg - Mokador Castellari Ce café en grain Florita est un mélange bar idéal pour la préparation des compositions avec du lait (cappuccino, café au lait, café macchiato, …).
15.60€ 15,45 Euros
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Café en grain Brio - 1 Kg - Mokador Castellari Ce café en grain Brio est un mélange intense au gout puissant et crémeux. on gout persistant et défini permet de conclure chaque repas avec une « signature à l’italienne ».
Capsule MyCaffe Deca (capsule café plastique universelle) Les capsules plastiques universelles MyMokador MYCAFFE DECA sont conditionnées par 50 unités : ce mélange est un café au goût léger et aromatique, pour les amateurs de bon dé caféiné - La capsule MyMokador est compatible machines à capsules FAP (My Mokador, Capsy Lux, Cubetto, Machines Lavazza Espresso point etc)
14.80€ 12,95 Euros
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Capsule MyCaffe Più Lungo (capsule café plastique universelle) Les capsules plastiques universelles MyMokador MYCAFFE PIÙ LUNGO sont conditionnées par 100 unités : ce mélange est un café au goût doux et parfumé - La capsule MyMokador est compatible machines à capsules FAP (My Mokador, Capsy Lux, Cubetto, Machines Lavazza Espresso point etc)
26.90€ 24,95 Euros
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Capsule MyCaffe Aroma (capsule café plastique universelle) Les capsules plastiques universelles MyMokador MYCAFFE AROMA sont conditionnées par 100 unités : ce mélange de café classique au goût doux et rond est caractérisé par une crème dense et riche de couleur noisette - La capsule MyMokador est compatible machines à capsules FAP (My Mokador, Capsy Lux, Cubetto, Machines Lavazza Espresso point etc)
26.90€ 25,95 Euros
Capsule MyCaffe Crema (capsule café plastique universelle) Les capsules plastiques universelles MyMokador MYCAFFE CREMA sont conditionnées par 100 unités : ce mélange est un café riche, plein et crémeux - La capsule MyMokador est compatible machines à capsules FAP (My Mokador, Capsy Lux, Cubetto, Machines Lavazza Espresso point etc)
Coffret Sélection Castellari Lavazza Point - Mokador Un coffret de 25 capsules Castellari pour machines à capsules FAP (Machines Lavazza Espresso point etc). Une sélection de 10 cafés et thés à découvrir dès à présent, vendue dans une jolie boite.
13.90€ 11,95 Euros
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Mokador Castellari | Thé en dosettes ESE et souples
Dosette Orzo par 25 dosettes ESE Orzo est une boisson à base d’orge torréfié au goût original et délicat, il va satisfaire toutes les envies de nouveautés. Culte en Italie, cette boisson était couramment bue à la place du café.
Dosette café Castellari Huehuetenango Slow Food x 20 Ce café Huehuetenango 100 % Arabica 'Slow Food' pure origine est conditionné en 20 dosettes ESE. Certifié à la fois Transfair (commerce équitable), ce café est cultivé sur les montagnes Cuchumatanes des populations indios descendants de Maya
Dosette Orzo par 25 dosettes ESE Orzo est une boisson à base d’orge torréfié au goût original et délicat, il va satisfaire toutes les envies de nouveautés. Culte en Italie, cette boisson était couramment bue à la place du café.
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