Orzo de la marque Mokador Castellari est conditionné en dosettes expresso (dosettes de type ESE ou POD )
Orzo n'est pas un café mais de l'orge torréfié.
La particularité de la dosette Orzo est son composant naturel qui la rend idéale à tout moment de la journée. Seuls des céréales sélectionnées avec soin sont employées pour cette préparation à base d'orge torréfié, qui confèrent à cette boisson un goût agréable et un aspect généreux et crémeux.
Culte en Italie, cette boisson était couramment bue à la place du café. Il ne vous reste plus qu'à tenter le voyage Orzo.
Les dosettes ESE Orzo sont adaptées aux machines expresso acceptant le standard de dosettes ESE , POD ou dosettes expresso .
INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement posséder l'intitulé Mokador ou Castellari.
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.
J'ai testé pour la première fois l'orge torréfié avec cette variété. Très étrange aux 1ères tasses, mais on apprécie vite par la suite. Par contre, la dosette n'est pas du tout tassée. Est-ce normal? Le rendu fait un peu «dilué» in fine.
Je n'ai pas beaucoup de points de comparaisons pour le café d'orge, en dehors du café d'orge soluble acheté en italie. Mais celui ci est très bon et agréable.
boisson à découvrir, excellent avec des spéculoos
les dosettes ressemblent à du senseo en plus petit. le poids est de 4,5g. resultat, dans une machine à espresso avec un filtre ese, l'extraction se fait en 5 secondes pour un resultat insipide et sans consistance. à[$] le kilo je m'attendais à autre chose
toute la journée et toute la nuit!
Je rentre d'italie, le café d'orzo y est très répendu,il est servi dans tous les bars. Ce breuvage est très agréable, moi qui ne prend pas de café j'ai trouvé un substitu.je cherche à m'en procurer en france mais au prix qu'il est proposé sur ce site, ce n'est pas du commerce, c'est du vol. Pour info actuellement chez un tout petit épicier en Italie, la boite de 16 sachets est à 1[$] voyez vous même.....
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Client depuis le 28/12/2015
Livraison hyper rapide Produit de bonne qualité ++ Crémeux ds la tasse Dosettes résistantes ... Bref à conseiller