Le moulin à café La Marzocco Swift Mini simplifie la préparation de vos cafés. En appuyant sur un seul bouton, il peut moudre, doser et tasser. L'objectif est de démocratiser la préparation d'excellents expressos tout en réduisant le temps de formation du barista.

De plus, le Swift Mini est un broyeur café deux en un. Grâce à un système simple d'utilisation, vous pouvez aussi préparer des méthodes filtres. Idéal pour les établissements avec un rendement moyen qui souhaite mettre l'accent sur la qualité du service café.

 

Une solution MaxiCoffee Professionnels pour un service en toute sérénité

Avec votre moulin à café La Marzocco, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

  • Livraison professionnelle incluse pour un service en toute sérénité.
  • Un SAV de qualité avec 80 agences Pro dans toute la France pour une intervention rapide. 
  • 1500 experts café pour vous accompagner dans votre projet (barista, torréfacteur, formateur, technicien...).

 

Le moulin à café La Marzocco Swift Mini est également disponible en blanc et en rouge. Pour toute commande ou renseignement, contactez notre service client.

 

La Marzocco Swift Mini

Moudre, doser et tasser en appuyant sur un seul bouton 

Le moulin à café La Marzocco Swift Mini est doté d'un système unique permettant de moudre, doser et tasser automatiquement. Ce mécanisme breveté permet d'automatiser les tâches du barista derrière le comptoir et garantit une uniformité des cafés. De plus, les meules coniques en acier de 32 mm permettent une distribution rapide (18 grammes en 6 secondes).

 

Réglage de la mouture et de la dose par cran

Le Swift Mini utilise deux molettes de réglages : l'une pour le réglage de la mouture et l'autre pour le réglage de la dose. Ce système offre la possibilité de faire des ajustements rapides et faciles. La molette de réglage de la mouture dispose d'une échelle chiffrée, permettant la répétabilité et la cohérence.

En tournant la molette inférieur du moulin La Marzocco Swift Mini, vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité de café distribué dans le porte-filtre.

 

Moulin à café 2 en 1 : Expresso + Café filtre

Le Swift Mini est unique. Un système breveté offre la possibilité de préparer une méthode douce à tout moment. Une poignée à l'arrière du moulin et très facile à utiliser permet de pivoter le haut du moulin. Le barista peut alors distribuer un café filtre en quelques secondes. 

 

 

La Marzocco France

La Marzocco France

La Marzocco fait partie des références dans le monde de l'expresso, un savoir-faire reconnue depuis 1927 et une capacité à évoluer avec son temps, tout en innovations et performances.

Avis client sur Moulin professionnel La Marzocco Swift Mini noir

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Moulin professionnel La Marzocco Swift Mini noir
Dimensions (L x Px H) 165 x 320 x 470 mm
Puissance (en Watts) 530 W
Poids 14.2 Kg
Capacité de la trémie 250 grams
Diamètre des meules 32 mm
Interface utilisateur Touches Accès direct
Nombre tours/minutes 650 Tour / Minute
Débit moyen 3 g/s