Le moulin à café Eureka Mignon Brew Pro Noir Mat est particulièrement adapté pour réaliser des moutures pour Slow Coffee et filtre. Il est extrêmement simple à ajuster grâce à la molette précise pour un réglage micrométrique. Deux doses sont programmables grâce à l'écran et la précision de la mouture est assurée par ses meules plates en acier, de 55 mm. Livraison gratuite. Garantie 2 ans. 

Moulin à café Eureka Mignon Brew Pro noir

Moulin à café Eureka Mignon Brew Pro noir

Doses simples à régler grâce à l'écran en façade.

Ce moulin Eureka Mignon Brew Pro a été spécialement conçu pour le café filtres et autres méthodes douces. Il est équipé d'un écran digital très intuitif qui permet de régler et sauvegarder une à deux doses de café ou de moudre à la demande.

Grâce à ce système simple et clair, une fois votre dose de mouture pesée, vous n'aurez qu'à sauvegarder le temps de broyage

L'ensemble de la mouture est distribuée dans le réceptacle amovible prévu à cet effet.

Afin de garantir une distribution propre, le couvercle dispose d'un bec qui viendra se coller au moulin pour réceptionner l'intégralité de la mouture réalisée.

Ce couvercle est détachable pour pouvoir transvaser facilement la mouture. 

Grâce à ce système simple et clair, une fois votre dose de mouture pesée, vous n'aurez qu'à sauvegarder le temps de broyage.

Moulin expresso Eureka Mignon Perfetto réglages micrométriques

Réglage micrométrique avec repères

La molette de réglage de la mouture est simple à prendre en main grâce à ses repères numérotés.

Eureka a ajouté une petite encoche sur l'avant afin de vous permettre de mieux visualiser sur quel réglage vous vous situez.

Le réglage de mouture est stable également grâce à la technologie Eureka, qui permet de conserver un réglage précis grâce à l'alignement des meules et du bloc moteur à chaque rotation de la molette. Le moteur se lève et se baisse avec le réglage, dans le but de garantir une précision sans faille.

Le moulin EUREKA Mignon Brew Pro est doté de meules plates en acier trempé de 55 mm de diamètre. Ces meules ont un design spécial mouture filtre.

Moulin expresso électrique Eureka Mignon Brew Pro

Distribution sans grumeaux et Silent Technology

Eureka a apporté un soin particulier à la précision de la distribution de la mouture.

Le système ACE d'Eureka a été pensé pour éviter les grumeaux et éliminer la présence d'électricité statique.

Avec la"Silent Technology, ce moulin Eureka Mignon Brew Pro est un moulin très silencieux comparé à d'autres broyeurs à café.

Le niveau sonore est réduit d'environ 20 dB.

Capacité de la trémie à grains : 300 g

Productivité de broyage en filtre : env. 1,9 – 2,5 g/s

Moteur : 1350 rpm 

Référence : EUREKA Mignon Brew Pro 16CR Matt Black EME5FB23M220K2000001

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
  • La vitesse de mouture et l'homogénéité
  • La précision des réglages
  • L'écran digital très intuitif
  • La discrétion du moteur à l'utilisation
A noter
À noter :
  • Moulin adapté pour Slow Coffee et filtre, il n'y a pas de fourche pour un porte-filtre
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

L'efficacité du Mignon Filtro d'origine a été accrue avec ce modèle Brew Pro grâce aux meules de 55 mm et l'écran digital qui permet de répéter la dose voulue.
Et que dire de l'homogénéité de la mouture, ce moulin est parfait pour les moments de dégustations de Chemex ou V60 par exemple.
Vivement recommandé pour les amoureux de méthodes douces.


 
Retrouvez notre sélection de moulins EUREKA sur MaxiCoffee.

Eureka

Eureka

Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.

 

Avis client sur Moulin à café EUREKA Mignon Brew Pro noir Mat pour slow coffee

Charte de gestion et modération des avis

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Avis de l'expert :
J'étais déjà un fervent utilisateur de la première version du Mignon, mais je dois bien avouer que celle-ci, que nous avons tant attendu chez Maxicoffee, dépasse mes espérances. Je m'attendais à des changements car Eureka est une marque très à l'écoute, mais de là à en voir autant, c'est une très agréable surprise. Réduire le son émis par le moulin était une priorité selon moi, mais son efficacité a également été accrue grâce aux meules de 55mm. Le réglage micrométrique et l'alignement du bloc moteur confère au Mignon une précision incroyable. Et que dire de l'homogénéité de la mouture, il est parfait pour les moments de dégustations de Chemex ou V60 par exemple. Le Mignon n'a désormais plus rien à envier aux grands de la catégorie, et il le mérite amplement !

Questions et réponses de clients sur Moulin à café EUREKA Mignon Brew Pro noir Mat pour slow coffee

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Questions 1 à 3/3

Quel moulin pour Lelit Victoria PL91T

Bonjour, je viens d'acquérir une machine Lelit Victoria PL91T et je voulais savoir quel moulin vous recommendez de taille assez compacte mais de qualité robuste. Est-ce que l'Eureka mignon est le bon choix?

Cordialement,

Grégory

Bonjour Grégory,
Pour une machine groupe "associé" (c'est à dire associé à la chaudière) comme la PL91T en 58mm il vous faut un moulin micrométrique (forcément) et des meules plates de 50mm devrais aller, Ensuite timer ou pas est votre choix (timer rends plus facile d'avoir la même dose à chaque fois), voilà un sélection de produits : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148;233:1705;
et vous pouvez lire cette article pour comprendre plus sur les moulins : https://www.maxicoffee.com/blog/meilleur-moulin-a-cafe-comment-choisir/

Philippe,

Utilisation ponctuelle expresso

Bonjour , vous notez à une précédente demande que l'interface et la molette ne sont pas prévus pour l'expresso - En quoi cela consiste t-il pour ces 2 éléments ? (timer non utilisable pour sortir de 9 à 20g de café moulu ? - molette moins précise ? ) . Peut t-on adapter une fourche porte filtre ?
à l'avance merci

Bonjour Luc,
C'est exactement ça - le timer n'est pas adapté pour l'expresso, les meules non plus, la molette non plus (moins de tours donc moins précis) et pas de fourche livré avec, mais si je me trompe pas, l'emplacement y est. Vraiment si c'est pour faire de l'expresso, passez sur un migon prévu pour expresso, ou si c'est pour les deux, il y a le Mignon Perfetto.

Philippe,

Expresso ou pas

Bonjour,
Peut-on faire un expresso avec ce moulin ?
Merci d'avance pour votre rèponse
Cordialement

Bonjour Daniel,
Oui, vous pouvez, mais ni l'interface, ni la molette sont prévu pour.... pour un mouture expresso vaut mieux tourner vers la silenzio ou specilita.

Philippe,
Questions 1 à 3/3
Moulin à café EUREKA Mignon Brew Pro noir Mat pour slow coffee
Usage Domestique
Couleur Noir
Matériau carrosserie Alu / Inox
Capacité de la trémie 300 grams
Dimensions (L x Px H) 120 x 190 x 350 mm
Poids 5.6 Kg
Puissance (en Watts) 310 W
Type de moulin Électrique
Moulin pour... Filtre & Méthodes douces
Système de distribution Timer numérique
Nombre de doses programmables Deux doses
Type de meules Plates
Matériau des meules Acier
Diamètre des meules 55 mm
Interface utilisateur Ecran LCD
Réglage Micrométrique
EAN : 8054301158665
Eléments à télécharger pour Moulin à café EUREKA Mignon Brew Pro noir Mat pour slow coffee :

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