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Moulin à café électrique BARATZA Encore noir

  • Pour expresso en pressurisé, café filtre et piston
  • Meules coniques en acier
  • Réglages avec 40 crans
  • Simple à utiliser
  • Le + : Compact et polyvalent

Exclu MaxiCoffee

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Valable du 20/11/25 au 20/12/25

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Le moulin à café Baratza Encore noir permet d'obtenir une mouture homogène pour l'expresso (avec filtres pressurisés), le café filtre et autres méthodes douces. Un moulin à café simple à utiliser et à nettoyer. Un très bon rapport qualité/prix pour ceux qui veulent passer régulièrement d'un type de mouture à un autre. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

Moulin à café électrique Baratza Encore noir

Baratza moulin à café Encore noir

Un broyeur polyvalent et performant

Baratza a conçu le moulin à café Encore pour s'adapter parfaitement à la plupart des espaces, sans sacrifier la puissance ou la qualité de son produit.

Les meules coniques de 40 mm en acier sont fabriquées en Europe. Elles permettent de moudre uniformément.

Les 40 étapes de réglage offrent la personnalisation précise nécessaire pour les machines expresso avec filtres pressurisés, cafetières filtres et cafetières à piston.

Le moteur puissant tourne lentement pour un fonctionnement froid et relativement silencieux.

Le broyeur Baratza Encore est équipé d'un contrôle de vitesse unique, qui contrôle la rotation des meules à 550 tr/min. Cette vitesse lente aide à réduire la chaleur (pour ne pas brûler le café), le bruit et la génération d'électricité statique.

Vitesse de broyage : 0.8 g/sec - 1.1 g/sec

broyeur à café électrique Baratza Encore Noir

Une utilisation simple.

Ce broyeur Baratza Encore propose 2 méthodes différentes de fonctionnement : le bouton Marche/Arrêt et le bouton pulsation.

Avec le bouton Marche / Arrêt, il suffit de mettre le bouton sur la fonction choisie pour commencer ou stopper le broyage.

Le bouton "pulsation" est situé sur le devant : le moulin Encore fonctionnera tant que vous appuyez sur le bouton et s’arrêtera de moudre quand vous relâchez le bouton.

L'entretien est très simple : les meules se retirent facilement, sans avoir à utiliser d'outils spéciaux.

Le moulin Baratza Encore Noir est livré avec une trémie pour 225g de café en grain, un réceptacle pour 140 g café moulu et une brosse pour l'entretien.

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
La simplicité d'utilisation
  • La taille compacte
  • La polyvalence
A noter
À noter :
  • Pas vraiment recommandé pour une machine expresso semi-professionnelle.
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

Ce moulin Baratza Encore est un excellent compromis pour différentes méthodes d'extraction. C'est un modèle très populaire avec les amateurs de Slow Coffee.  

Il fera l'affaire pour de l'expresso avec filtres pressurisés, mais risque de ne pas être assez précis pour des filtres simples.


 

Baratza

Baratza

Baratza conçoit et fabrique depuis de nombreuses années des produits et accessoires dédiés aux amoureux du café.

Particulièrement à l'écoute des passionnés, la marque produit des produits efficaces et robustes. 

Avis client sur Moulin à café électrique BARATZA Encore noir

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
Ce moulin Baratza Encore est un excellent compromis pour différentes méthodes d'extraction. C'est un modèle très populaire avec les amateurs de Slow Coffee. Il fera l'affaire pour de l'expresso avec filtres pressurisés, mais risque de ne pas être assez précis pour des filtres simples.

Questions et réponses de clients sur Moulin à café électrique BARATZA Encore noir

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

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Questions 1 à 5/7

Multi usage

Bonjour,
J'utilise actuellement principalement une machine à piston et une cafetière italienne.
Je souhaite acheter une rok espresso ainsi qu'un moulin.
Je suis donc à la recherche d'un moulin pour tous les usages, sans pour atuant excéder les 200€.

Le Encore de baratza corresponderait il à cet usage ?

Merci d'avance

Bonjour Bastien, ce moulin n'est pas adapté à l'espresso, j'en ai fait l'expérience, je me suis tourné vers un fiorenzato f4 nano qui est parfait. Les moulins qui font tout n'existent malheureusement pas.

Bonjour,
Ce moulin est fait pour du filtre, donc sera bien pour piston et italienne. Ce n'est pas adapté pour de l'expresso. Surtout pas pour une ROK qui est aussi exigent en mouture qu'une machine semi-pro.
Vu que c'est le ROK qui est le plus exigent et les autres seront qu'un réglage très épaisse d'un moulin expresso je vous conseille d'acheter en fonction de votre ROK et aller plus épais quand vous faites vos autres préparations. Donc, comme toujours pour une ROK - meules plates, réglage micrométrique : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148;233:1705;

Philippe,

Neuf?

Bonjour,

Ce produit est-il bien neuf et pas d'occasion? Merci.

Bonjour Augustine,
Ce moulin est neuf.
Les produits reconditionnés sont dans une catégorie séparée sur le site : https://www.maxicoffee.com/bonnes-affaires-produits-reconditionnes-c-1210_150.html
Bonne journée à vous !

Gaelle,

Version ?

Bonjour,

La nouvelle version (modèle 2020) est présentée avec Baratza écrit en grand sur le côté ainsi qu'une seule inscription on/off au niveau du bouton (comme l'image que vous présentez sur le modèle blanc) hors ici sur ce modèle noir il s'agit de l'image de l'ancien modèle, pouvez-vous me dire s'il s'agit d'un ancien visuel et si c'est bien le modèle 2020 que vous vendez ou non ?

Merci.

Bonjour Frédéric,
Je vous confirme que c'est bien le dernier modèle et j'ai mis les images à jour.
Merci et bonne journée !

Gaelle,

Ascaso dream?

Le moulin conviendrait pour une ascaso dream?

Bonjour Jean,
Tant que vous souhaitez rester sur les filtres pressurisés de votre Dream, oui, ce moulin conviens.
Si vous souhaitez utiliser les filtres simples il vous faut un moulin pour expresso avec des réglages micrométriques et des meules plates de 50mm mini : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148;233:1705;

Philippe,

Moulin polyvalent filtre et espresso smeg

Bonsoir,

Quel modèle choisir pour faire du café filtre et du café espresso (Smeg ECF01) ? Ce modèle convient-il ?

Bonjour Sophie,
Ce moulin sera très bien pour les filtres pressurisés de cotre smeg mais aussi pour du café filtre.
N'oubliez pas - le réglage de la mouture se fait moteur en marche. Sinon vous risquez de casser le système de réglage.

Philippe,
Questions 1 à 5/7
Moulin à café électrique BARATZA Encore noir
Usage Domestique
Couleur Noir
Matériau carrosserie ABS
Capacité de la trémie 225 grams
Capacité du reservoir moulu 140 g
Dimensions (L x Px H) 120 x 160 x 350 mm
Poids 3.1 Kg
Puissance (en Watts) 70 W
Nos offres En promo
Type de moulin Électrique
Moulin pour... Filtre & Méthodes douces, Expresso avec filtres pressurisés
Système de distribution Aucun
Nombre de doses programmables Une dose
Type de meules Coniques
Matériau des meules Acier
Diamètre des meules 40 mm
Interface utilisateur Touches simples
Réglage Par crans
EAN : 838823000903
Eléments à télécharger pour Moulin à café électrique BARATZA Encore noir :

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  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 50 mm
  • Réglages avec 9 crans selon la méthode
  • Le + : Garantie 5 ans

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  • Pour mouture expresso
  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 54 mm
  • Réglages micrométriques
  • Le + : Timer pour régler le temps de broyage

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  • Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
  • Meules coniques en céramique
  • Réglage par crans
  • Réceptacle fumé pour la mouture
  • Le + : Manivelle renforcée et amovible

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  • Pour expresso avec filtres pressurisés, méthodes douces
  • Meules coniques en inox
  • Réglages par crans
  • 8 fonctions préréglées
  • Le + : Entonnoir compatible avec 2 tailles de porte-filtres

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