Name: Machine expresso ROCKET ESPRESSO Mozzafiato Cronometro V blanche
Brand: Rocket Espresso
SKU: 116196
Price: 1850 EUR
Availability: InStock

Offert avec ce produit :

La Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V blanche est une machine expresso haut de gamme, tout inox, dotée du célèbre groupe E61 et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande. Cette machine expresso est conçue pour avoir une stabilité thermique sans faille grâce au système PID. Garantie 2 ans. Livraison gratuite sur palette.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Optionnelle	Recommandée	Obligatoire

Machine expresso Rocket Mozzafiato Cronometro V blanche

Rocket Mozzafiato Cronometro V white machine expresso Semi-pro

Une machine expresso stylée pour le barista maison

Rocket Espresso est une marque italienne connue pour ses machines expresso traditionnelles haut de gamme.

La Rocket Mozzafiato est fiable et élégante, qui fera le bonheur de n'importe quel barista ou apprenti barista à la recherche d'une machine expresso avec le traditionnel groupe E61.

Le modèle Mozzafiato Cronometro V est équipé d'échange de chaleur et d'une pompe à vibrations. Si vous préférez la même machine pour raccorder au réseau d'eau, il faudra se tourner vers la Cronometro R (avec pompe rotative).

Son groupe E61 en laiton de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.

Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V blanche machine expresso Semi-pro

Les avantages de la Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V

Cette machine expresso est dotée d'un chronomètre digital qui se fond dans le design de la carrosserie en acier inoxydable. Il apparaît lorsque la pompe est activée et disparaît lorsqu'elle est éteinte.

Le PID digital est caché derrière le bac d'égouttement afin de ne pas détourner l'attention de l'aspect rétro tout inox de la machine. Il peut être ajusté pour s'adapter à différents styles de torréfaction. Le PID maintient la température de l'eau d'infusion stable au degré près.

Le groupe E61 fait circuler l'eau de la chaudière à travers le groupe pour aider la stabilité de la température.

Comme sur les autres modèles, Rocket Espresso a intégré un double système de pré-infusion sur la Mozzafiato Cronometro V, avec un système de piston mécanique qui fonctionne progressivement dans une chambre de pré-infusion statique, pour des extractions entièrement saturées et riches en crema.

À l'intérieur, La Mozzafiato Cronometro V est identique au modèle Giotto, elle diffère seulement par sa taille moins imposante de l'extérieur. Elle abrite une grande chaudière en cuivre de 1,8 L et un élément chauffant de 1350 watts, et des capteurs intégrés qui surveillent les niveaux de la chaudière et du réservoir.
La machine vous alerte et, si nécessaire, et s'éteint automatiquement afin de ne pas laisser la chaudière fonctionner à sec.

La Cronometro V est également doté de pieds réglables en hauteur, d'une buse vapeur Cool Touch puissante pour le latte art et d'un robinet d'eau chaude séparé.

Rocket Espresso machine expresso Semi-pro PID digital

Accessoires fournis avec la Mozzafiato Cronometro V blanche

La Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V blanche est livrée avec un pack complet d'accessoires :

Un porte-filtre en laiton 1 bec
Un porte-filtre en laiton 2 becs
Un filtre simple 1 tasse
Un filtre simple 2 tasses
Un filtre aveugle
Un tamper
Un chiffon microfibre
Une brosse de nettoyage
Une cuillère doseuse
Un manuel pour les instructions

Machine expresso Rocket Mozzafiato Cronometro V inox

Entretien et backflush

La machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.

Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.

Ce que nous en pensons :

On aime :

Qualité d'extraction
Puissance buse vapeur
Finition soignée
Régulation PID
Le timer digital en façade

À noter :

Pas de pompe rotative
Pas de raccord réseau d'eau

L'avis de l'expert :

Avec cette Mozzafiato Cronometro V, Rocket nous prouve encore une fois sa grande maîtrise dans le monde des machines expresso domestiques ! Cette version est équipée d'un PID, très utile pour exploiter au maximum son café, avec des pieds revus pour une meilleure stabilité et une isolation de la pompe la rendant encore plus silencieuse!

Retrouvez la gamme de machines expresso et moulins ROCKET EXPRESSO sur MaxiCoffee.

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis client sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Mozzafiato Cronometro V blanche

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
"Avec cette Mozzafiato Cronometro V, Rocket nous prouve encore une fois sa grande maîtrise dans le monde des machines espresso domestiques ! Cette nouvelle version est équipée d'un P.I.D, très utile pour exploiter au maximum son café, avec des pieds revus pour une meilleure stabilité et une isolation de la pompe la rendant encore plus silencieuse! Dommage que cette version ne soit pas raccordable au réseau d'eau..."

5 /5

Questions et réponses de clients sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Mozzafiato Cronometro V blanche

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Utilisation petit déjeuner

Bonjour,
peut on utiliser la Rocket expresso pour la préparation du petit déjeuner ? car je suppose que cette machine est plutot faite pour la pause café, non ? Cdt

Joel, le 25 juillet 2025

Bonjour, La Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro V est en effet une machine domestique conçue principalement pour un usage à la maison, idéale pour préparer des cafés pendant la pause-café ou pour le petit déjeuner. Bonne journée

Amandine, le 29 juillet 2025

Faut-il changer ?

J'utilise depuis quelques années une machine Lelit Kate, dont je suis satisfait, mais je me pose la question de la changer.
Cette machine Rocket Espresso est-elle réellement différente de la machine dont je dispose déjà et représente-t-elle une avancée suffisante pour justifier le changement ?
Merci d'avance,

le 16 septembre 2023

Bonjour Antoine,
Complètement, car vous passez d'une machine évolutive à une machine semi-professionnelle.
Si vous comparez les caractéristiques des deux machines et regardez nos vidéos test, vous verrez que c'est très différent.
À noter qu'avec une machine expresso semi-professionnelle, il faudra aussi s'équiper d'un moulin expresso haut de gamme afin d'obtenir de bons résultats.
Bonne journée !

Gaelle, le 18 septembre 2023

Questions 1 à 2/2

Machine expresso ROCKET ESPRESSO Mozzafiato Cronometro V blanche
Type de machine	Semi-pro
Café accepté	Café en grain fraîchement moulu
Interface	Sans écran
Moulin conseillé	Moulin semi-pro conseillé
Type de chauffe	Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
PID (réglage température)	Oui
Type de groupe	Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis	Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe	Pompe à vibrations
Manomètre	Pression de groupe, Pression chaudière
Qualité buse vapeur	Buse vapeur inox Cool-Touch
Robinet d'eau chaude	Oui
Matériau carrosserie	Inox
Couleur	Alu / Inox, Blanc
Dimensions (L x Px H)	280 x 425 x 400 mm
Poids	25.4 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s)	Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction	58 mm
Contenance du réservoir d'eau	2.5 L
Contenance de la chaudière vapeur	180 cl
Puissance (en Watts)	1350 W
EAN :	8050506332305