Machine expresso LELIT Glenda PL41 PLUS T avec PID

Bonjour,

Effectivement le moulin Graef CM702EU sera un peu limité comparé aux besoins de la Lelit PL41 Plus T en terme de mouture.
Afin de parfaire la recherche gustative il faudra alors trouver un moulin plus orienté expresso, afin de pouvoir affiner la mouture et qu'elle reste homogène.

Bonjour Andrée,
Entre les 2, la Victoria est le modèle au-dessus (gamme VIP Line). La carrosserie est en inox brossé, mais surtout, vous avez un manomètre qui va vous aider à comprendre pourquoi vous n'atteignez pas la bonne pression. Ceci vous permettra d'ajuster votre mouture correctement (dosage, réglage de moulin, tassage...).
Voici un blog (avec vidéo) qui vous explique comment extraire un espresso : https://www.maxicoffee.com/blog/sous-extraction-et-sur-extraction/
Cependant, Glenda et Victoria sont toutes les 2 des machines manuelles avec filtres simples et un groupe de 58 mm (comme une machine pro).
Dans les 2 cas, il faudra un moulin expresso adapté (meules de 50 mm de diamètre minimum, réglages micrométriques), une balance et l'envie d'apprendre à extraire un expresso. Ce ne sont pas des machines pour débutants.
Si vous débutez, je vous conseille plutôt la Lelit Grace : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-lelit-grace-pl81t-offre-cadeaux-p-19743.html
Elle vous permettra d'utiliser du café pré-moulu avec le filtre pressurisé et aussi des dosettes ESE. Avec cette machine, vous aurez aussi la possibilité d'apprendre à extraire un espresso avec un filtre simple en utilisant du café fraîchement moulu (avec un moulin expresso, bien entendu).
Pour la question de l'écran, j'utilise une Lelit à la maison et je n'ai jamais eu de problème. Ce sont des machines très bien fabriquées.
Bon café !

Bonjour,
Non, pas besoin de détartrer et même c'est déconseillé sur ces machines à chaudière de détartrer à la maison. D'ou l'importance d'utiliser un eau filtré.

Bonjour Cédric,
Pas de pré-infusion sur cette machine qui fait partie de la gamme "50s Line" (entrée de gamme de Lelit).
Il faudra donc vous orienter vers la gamme "VIP Line" pour plus d'options, avec la Victoria par exemple : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-lelit-victoria-pl91t-offre-cadeaux-p-19746.html
Voici un article sur l'importance de la pré-infusion : https://www.maxicoffee.com/blog/quest-ce-que-la-pre-infusion/
Bonne journée à vous !

Bonjour Didier,
Pour commencer, le diamètre du groupe d'extraction est différent. Du 58 mm sur la PLUST (donc oui, possibilité d'utiliser des filtres de compétition et des accessoires de diamètre professionnel) et du 57 mm sur la TEM. La différence de prix est aussi basée sur les finitions : tout inox sur la PLUST, de l'ABS pour le bac de récupération de la TEM. En termes de résultat en tasse, si vous ne comptez pas utiliser des filtres de compétition, les 2 machines vous donneront un très bon rendu du moment que vous utilisez la bonne mouture. Vous avez déjà un très bon moulin adapté dans tous les cas avec votre Mignon.
La différence de contenance de la chaudière est minime entre ces 2 modèles donc ce n'est pas un gros détail pour votre choix.
Les 2 machines sont fabriquées dans la même usine en Italie, avec la même qualité de pièces et vérifiées 2 fois sur la chaîne avant d'être mises en carton.
Si le groupe en 58 mm n'est pas très important pour vous, la PL41TEM devrait vous convenir (et elle vous permet d'utiliser des dosettes ESE pour dépanner quand vous avez des invités qui veulent du déca, par exemple).
J'espère vous avoir éclairé !
Bon café !