Exclu MaxiCoffee
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Offert avec ce produit :
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Intégré | Obligatoire |
Plus de performance, plus de maîtrise : la Specialista Opera innove. Avec son système thermoblock, la Specialista Opera est prête à l'emploi en un clin d'œil et vous garantit une température optimale pour chaque tasse. Rapide et performante, la Specialista Opera vous offre un espresso parfait grâce à son système de chauffe instantané.
Son interface intuitive vous guide pas à pas pour personnaliser votre café : mouture, quantité, température... tout est réglable à votre convenance. Son design full black élégant et ses fonctionnalités avancées font de chaque tasse un moment unique. De la mouture des grains à l'extraction, vous êtes au cœur du processus.
Avec son broyeur conique d'une contenance de 250 g de café à 15 réglages et son réservoir d'eau de 2 L, cette machine vous offre une grande liberté pour personnaliser votre café.
La De'Longhi Specialista Opera révolutionne votre pause-café grâce à ses 5 technologies innovantes, conçues pour simplifier chaque étape.
Grâce à la technologie "Sensor Grinding", la machine ajuste automatiquement la dose de café moulu en fonction de la finesse sélectionnée parmi les 15 proposées, pour un résultat parfait à chaque tasse.
La Specialista Opera de De'Longhi est équipée d'une station de tassage intégrée qui facilite grandement la préparation de votre espresso. Il suffit d'un geste simple pour tasser votre café de manière uniforme et obtenir une extraction optimale.
Avec la technologie Dynamic Pre-infusion, chaque particule de café est parfaitement mouillée, garantissant une extraction complète et équilibrée des arômes. Le système PID, quant à lui, maintient une température de l'eau optimale tout au long du processus, pour un espresso d'exception.
Laissez-vous tenter par une infinité de créations ! La Specialista Opera vous propose 5 boissons préréglées (espresso, Americano, café, Cold brew, Espresso Cool) et bien d'autres à personnaliser. Des classiques revisités et des créations originales : la Specialista Opera répond à toutes vos envies.
Le porte-filtre 51 mm sublime votre dégustation en offrant un espresso à la créma généreuse et au goût intense.
La Specialista Opera révolutionne la façon de préparer votre café à la maison. En plus des boissons traditionnelles, elle vous propose des recettes exclusives comme le Cold Brew et l'Espresso Cool, pour une expérience gustative unique. La technologie Cold Extraction de la Specialista Opera vous permet de préparer un Cold Brew maison en un temps record : moins de 5 minutes !
Pour le Cold Brew, privilégiez des cafés aux notes florales et/ou fruits jaunes pour profiter de toute la subtilité des arômes et pour un résultat en tasse plus rafraîchissant.
Grâce à une augmentation de puissance de 27 %, la buse vapeur professionnelle My LatteArt génère un vortex puissant qui texturise le lait à la perfection, pour des latte art réussis à tous les coups. Obtenez une mousse de lait digne d'un barista !
La combinaison unique de la buse vapeur Cool-Touch et de la technologie My LatteArt de la Specialista Opera vous permet d'obtenir une mousse de lait texturée à la perfection, idéale pour vos créations latte art (Cappuccino, Flat White ou latte…)
Polyvalente, la machine à café dispose d'un robinet d'eau chaude, idéal pour préparer aussi bien votre espresso que votre thé ou votre Américano. Un rehausseur amovible permet d'utiliser des tasses de différentes tailles (jusqu'à 120 mm).
our une expérience café complète et personnalisée, la Specialista Opera EC9555.BK noire est accompagnée d'accessoires essentiels :
- Un porte-filtre 51 mm 2 becs en acier inoxydable
- Des accessoires de nettoyage de la machine (détartrant, billes anticalcaires, brosse, filtre aveugle, détergent)
- Un pichet à lait en acier inoxydable pour vos émulsions de lait et vos boissons lactées
- Filtres simples 1 et 2 tasses / filtres 1 et 2 tasses pour Espresso Cool.
La machine est équipée d'un bouton "flush" pour nettoyer le groupe après chaque extraction. Il suffit d'appuyer sur le bouton "OK". Conçue pour un entretien facile, cette machine se démonte en quelques gestes grâce à ses accessoires amovibles (bac d'égouttage, réservoir d'eau). Le bon entretien d'une machine à café avec broyeur passe par l'utilisation de produit d'entretien adaptée. Retrouvez tous nos conseils sur comment nettoyer sa machine à expresso manuelle.
L'avis de l'expert :
Retrouvez toute notre sélection de machines expresso DeLonghi sur MaxiCoffee.
Le groupe Italien DeLonghi possède un savoir-faire unique sur le marché de l'électroménager. Mastodonte (N°1 mondial) des machines expresso et des expresso broyeur de grains de café, Delonghi propose une gamme complète de cafetières mais aussi de produits d'entretien dédiés.
Avis de l'expert :
La De'Longhi Specialista Opera m'a agréablement surpris par la qualité de son espresso. Le moulin intégré permet d'obtenir une mouture précise, adaptée à tous les types de café. La buse vapeur est un vrai plus pour les amateurs de boissons lactées : la mousse est dense et onctueuse. Bien que le nettoyage nécessite un peu plus d'attention que sur certains modèles, la Specialista Opera reste relativement facile à entretenir. Son design élégant s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines. En somme, c'est une machine polyvalente et performante, idéale pour les amateurs d'espresso exigeants.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Maestro ou opéra?
Bonjour j hésite entre l opéra ou la maestro mon choix se ferait plus vers la maestro mais plus pour une question esthétique mais est ce vraiement justifier ou est ce que l’opéra fait déjà très bien son travail? Merci
Bonjour,
La Maestro se concentre sur une expérience barista avancée, offrant 8 boissons préréglées et la technologie LatteCrema Hot pour une mousse de lait crémeuse en plus de la buse manuelle My LatteArt. De son côté, la Opera cible un public légèrement différent avec 6 boissons programmées et une approche orientée vers la polyvalence. Elle intègre aussi la technologie Cold Brew pour des préparations froides innovantes et conserve des options manuelles pour un contrôle précis. Le choix dépendra donc de votre priorité : polyvalence pour l’Opera ou expérience personnalisable pour la Maestro.
Bonne journée,
| Machine Expresso DE'LONGHI Specialista Opéra EC9555.BK noire | |
|---|---|
| Type de machine | Evolutive, Machine + Moulin |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Interface | Sans écran |
| Type de chauffe | Thermoblock |
| PID (réglage température) | Oui |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression de groupe |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Garantie | Garantie 3 ans |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x Px H) | 380 x 370 x 445 mm |
| Poids | 13.5 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Inox - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 51 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2 L |
| Puissance (en Watts) | 1450 W |
| EAN : | 8004399028432 |
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