Name: Machine Expresso GAGGIA Classic GT EG3500/10 inox brossé
Brand: Gaggia
SKU: 249325
Price: 1699 EUR
Availability: InStock

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Machine Expresso GAGGIA Classic GT EG3500/10 inox brossé

Groupe d'extraction 58mm en laiton
Machine expresso Prosumer
Double chaudières et double PID
Interface avec écran et boutons
Le + : Manomètre et contrôle des paramètres

1699^€00
dont 1.37€

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Pensée pour les passionnés souhaitant maîtriser chaque extraction, la Gaggia Classic GT offre une expérience proche des machines professionnelles. Sa conception robuste et ses composants de qualité garantissent une stabilité thermique idéale pour révéler les arômes du café. Que vous soyez amateur éclairé ou en quête de progression, la Gaggia Classic GT permet d’explorer pleinement l’univers de l’espresso, avec constance et exigence. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».

Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Optionnelle	Recommandée	Obligatoire

Machine expresso semi-pro GAGGIA Classic GT inox

Gaggia Classic GT : une approche semi-pro centrée sur le réglage

Avec la Classic GT inox, Gaggia propose une machine au design inspiré des équipements professionnels, pensée pour durer et accompagner l’utilisateur dans la précision de ses gestes.

Son châssis en acier inoxydable brossé assure une excellente résistance à la chaleur et à l’humidité, tout en apportant une touche élégante et intemporelle à votre espace café.

L’intégration d’un écran TFT couleur de 2,4 pouces, associé à des boutons capacitifs et de 5 interrupteurs à bascule rétroéclairés, offre une lecture claire des paramètres et un accès rapide aux réglages.

Elle est équipée de 2 chaudières et 2 circuits hydrauliques pour les meilleurs résultats. Une chaudière café en laiton sans plomb d'une capacité de 0,12 L et une chaudière vapeur en acier inoxydable d'une capacité de 0,9L.

Son groupe d'extraction en laiton de 58 mm la place dans le groupe les machines expresso semi-professionnelles, car il faudra la marier avec un moulin expresso adapté pour obtenir de bons résultats en tasse.

Gaggia Classic GT machine expresso extraction

Précision et contrôle pour les passionnés d’espresso

La Gaggia Classic GT inox met l’accent sur la maîtrise des paramètres d’extraction pour s’adapter à tous les profils d’utilisateurs, du passionné au barista amateur.

Grâce à son interface avancée, vous pouvez ajuster finement la température d’extraction et de vapeur via les PID indépendants, programmer une pré-infusion automatique ou manuelle et définir des doses volumétriques précises.

L’OPV réglable extérieurement permet de moduler la pression entre 6 et 12 bars, un élément clé pour adapter l’extraction à chaque café. Un distributeur d'eau chaude indépendant est aussi présent !

La machine permet également la préparation simultanée de deux tasses et dispose d’une buse vapeur articulée offrant une grande précision pour le latte art.

Gaggia Classic GT inox machine expresso semi-pro

Des performances professionnelles, sans compromis

La qualité d’extraction de la Gaggia Classic GT inox repose sur une combinaison de technologies et de matériaux haut de gamme.

Son groupe en laiton assure une excellente inertie thermique, essentielle pour maintenir une température stable tout au long de l’extraction.

Le double système PID garantit un contrôle précis et indépendant des températures café et vapeur, évitant les fluctuations et assurant une constance en tasse.

Son manomètre chiffré permet un contrôle amélioré de la pression d'extraction à tout moment.

Pour comprendre facilement vos réglages, vous pouvez vous aider de la table des variables offerte pour perfectionner vos recettes.

Assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace sur votre plan de travail, car ce modèle est assez volumineux.

Accessoires et entretien

Accessoires : Porte-filtre 2 becs 58 mm en inox, 1 filtre simple une tasse (11g), 1 filtre simple deux tasses (18g), 1 filtre aveugle, un tamper en inox avec manche en bois noir. Vous pouvez accompagner cette machine à café évolutive avec nos accessoires barista, comme les pro.

Entretenir régulièrement votre Gaggia Classic GT est essentiel pour conserver une qualité d’extraction optimale, éviter les pannes et prolonger la durée de vie de votre machine. Grâce à son système 3 voies, vous pouvez procéder à un cycle de backflush.

Son grand réservoir de 2 L et son bac d’égouttage généreux offrent confort et marge de manœuvre pour les premiers essais.

Apprenez comment entretenir sa machine expresso avec nos articles dédiés !

Ce que nous en pensons :

On aime :

La double chaudière
L'OPV ajustable
Le double PID
L'interface avec écran et boutons
La pré-infusion manuelle

À noter :

Bac d'égouttage à deux positions pour accueillir des tasses plus grandes.
En raison de ses dimensions imposantes (hauteur et profondeur), cette machine nécessite un plan de travail spacieux pour une installation optimale.

L'avis de l'expert :

La Gaggia Classic GT, c’est typiquement le genre de machine qui séduit dès les premières utilisations, surtout si vous aimez comprendre et maîtriser vos extractions. On est ici sur une vraie approche semi-professionnelle, avec des paramètres accessibles et exploitables, sans tomber dans la complexité inutile.

Là où elle se démarque vraiment, c’est sur la précision des réglages. Le double PID permet d’ajuster indépendamment la température du café et de la vapeur, ce qui offre une vraie liberté pour s’adapter à différents profils de torréfaction. Associé à la pré-infusion réglable, vous pouvez affiner votre extraction en jouant sur l’humidification de la mouture, un détail qui fait toute la différence en tasse.

Au quotidien, l’interface avec écran TFT rend ces réglages bien plus simples qu’on pourrait l’imaginer. Tout est lisible, fluide, et le shot timer intégré devient vite indispensable pour gagner en régularité. Le manomètre en façade vient compléter l’ensemble pour un contrôle visuel immédiat : on sait exactement ce qui se passe pendant l’extraction.

Au final, la Gaggia Classic GT s’adresse clairement aux passionnés qui veulent aller plus loin dans leurs réglages, tout en gardant une machine agréable à utiliser au quotidien. Un excellent compromis entre exigence technique et plaisir d’utilisation.

Retrouvez toute notre sélection de machines expresso GAGGIA chez MaxiCoffee.

Gaggia

Depuis 1948 Gaggia distribue ses machines professionnelles et domestiques à travers le monde entier. Gaggia propose des machines expresso manuelles prévues pour satisfaire les amateur d'espresso, découvrez la gamme Gaggia sélectionnée pour vous, par nos experts.

Avis client sur Machine Expresso GAGGIA Classic GT EG3500/10 inox brossé

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
La Gaggia Classic GT, c’est typiquement le genre de machine qui séduit dès les premières utilisations, surtout si vous aimez comprendre et maîtriser vos extractions. On est ici sur une vraie approche semi-professionnelle, avec des paramètres accessibles et exploitables, sans tomber dans la complexité inutile. Là où elle se démarque vraiment, c’est sur la précision des réglages. Le double PID permet d’ajuster indépendamment la température du café et de la vapeur, ce qui offre une vraie liberté pour s’adapter à différents profils de torréfaction. Associé à la pré-infusion réglable, vous pouvez affiner votre extraction en jouant sur l’humidification de la mouture, un détail qui fait toute la différence en tasse. Au quotidien, l’interface avec écran TFT rend ces réglages bien plus simples qu’on pourrait l’imaginer. Tout est lisible, fluide, et le shot timer intégré devient vite indispensable pour gagner en régularité. Le manomètre en façade vient compléter l’ensemble pour un contrôle visuel immédiat : on sait

5 /5

Questions et réponses de clients sur Machine Expresso GAGGIA Classic GT EG3500/10 inox brossé

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Porte filtre bottomless

Bonjour, est-il possible d’utiliser un porte filtre bottomless avec des filtres haute qualité et si oui lesquels conseillez-vous . Merci

Patrick, le 10 juin 2026

Bonjour, vous pouvez utiliser des filtres VST comme celui-ci https://www.maxicoffee.com/filtre-simple-tasses-haute-precision-22g-ridged-58mm-pour-machine-expresso-p-62387.html. Les trous sont plus uniformes, ce qui améliore la répartition de l'eau à travers le café. Et vous pouvez utiliser ce porte-filtre bottomless : https://www.maxicoffee.com/portefiltre-bottomless-58mm-filtre-tasses-pour-machine-expresso-lelit-p-4869.html. Bonne journée

Amandine, le 11 juin 2026

Questions 1 à 1/1

Machine Expresso GAGGIA Classic GT EG3500/10 inox brossé
Type de machine	Semi-pro
Interface	Ecran couleur
Café accepté	Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé	Moulin semi-pro conseillé
Type de chauffe	Double chaudière
PID (réglage température)	Oui
Type de groupe	Groupe en Laiton
Type de filtres fournis	Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Manomètre	Pression de groupe
Qualité buse vapeur	Buse vapeur inox sur rotule
Robinet d'eau chaude	Oui
Garantie	Garantie 2 ans
Matériau carrosserie	Inox
Couleur	Inox brossé
Dimensions (L x Px H)	260 x 416 x 423 mm
Poids	17.63 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s)	Inox - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction	58 mm
Contenance du réservoir d'eau	2 L
Contenance de la chaudière café	0.12 cl
Contenance de la chaudière vapeur	0.9 cl
Puissance (en Watts)	1300 W
EAN :	8720389031038