Une collaboration exclusive entre Nuova Simonelli et Lavazza

L'Oscar II est une machine expresso semi-professionnelle équipée d'un échangeur de chaleur. 

Ce modèle 1895 est une collaboration entre les deux grandes marques italiennes Nuova Simonelli et Lavazza. L'Oscar II 1895 présente de belles finitions avec un coloris bleu et un porte-filtre avec un manche en bois.

Ce système de chauffe de qualité permet d'extraire votre café tout en produisant de la vapeur, sans perte de performance.

Avec juste 32 cm de large, cette machine italienne est idéale pour se glisser dans les petits espaces, tout en assurant un excellent résultat en tasse.

Nuova Simonelli est une marque reconnue dans le monde entier pour ses machines à café professionnelles. L'Oscar II bénéficie de ce savoir-faire, avec des composants professionnels, accessibles pour un usage domestique.

Les autres caractéristiques de l'Oscar II 1895

Le groupe d'extraction de 58 mm de diamètre et le porte-filtre en laiton qui assurent une bonne stabilité de la température.

Une buse vapeur puissante Cool Touch en inox avec un embout à 4 trous : pour réaliser une mousse de lait comme un vrai barista, avec une vapeur sèche, parfaite pour le Latte Art.

Un réservoir d'eau amovible de 3 litres : une très bonne contenance pour pouvoir assurer plusieurs services, pratique lorsque vous avez des invités !

Le chauffe tasses situé sur le dessus de la machine vous permettra de garder vos tasses à la bonne température pour éviter un choc thermique lors de l'extraction.

La machine expresso Oscar II 1895 by Lavazza est équipée d'un bypass (OPV), pour un meilleur résultat en tasse.

Côté design, la carrosserie est en inox, sauf le dos de la machine, le plateau du haut et l'égouttoir qui sont en ABS rouge (la grille est en inox). Avec ses lignes distinctives, l'Oscar II est un bon amalgame de modernité et tradition.

Une machine expresso de qualité, simple à utiliser

Cette machine expresso Oscar II 1895 est équipée de simples touches rétro-éclairées pour dispenser votre café.

Le volume en tasse est programmable (pour une ou deux doses). La pré-infusion est automatique et ne peut pas être changée.

Un voyant vous alerte lorsque le niveau d'eau est bas, un second voyant vous indique lorsque la machine est prête à l'emploi (ce type de machine nécessite entre 20 et 30 minutes pour monter à la bonne température).  Vous pouvez aussi mettre la machine en mode Standby (veille).

Un simple levier permet d'activer la production de vapeur. Malgré sa simplicité, la machine expresso Oscar II devra être associée à un moulin spécialisé, afin de pouvoir extraire des cafés de qualité. 

Oscar II 1895 by Lavazza accessoires et entretien

La machine expresso manuelle Oscar II 1895 est livrée un porte-filtre 2 becs en laiton avec un manche en bois, Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle, tamper bois et inox et cuillère doseuse en ABS. 

Cette machine est conçue avec une voie de dépressurisation qui évacue le surplus d'eau sur la mouture à la fin de l'extraction et retire la pression résiduelle. Cette voie de dépressurisation permet un entretien en profondeur de votre machine (appelé le Backflush).

Notre article blog vous explique comment effectuer un backflush.

Grâce à un entretien régulier, votre machine expresso offrira de bonnes extractions pendant longtemps. Retrouvez tous les produits d'entretien pour machines expresso manuelles.