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Filtre conique permanent en inox/or Cores pour Chemex 6-8 tasses

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Marque :    Cores
Le filtre permanent en inox/or Cores est une alternative pour ne plus utiliser de papier avec votre Chemex 6 tasses et 8 tasses.


 

Ce filtre conique en acier inoxydable dorée est maillé finement pour libérer tous arômes sans altération de goût et en résidus dans votre préparation. Plus besoin de papier pour utiliser votre Chemex. Le filtre permanent se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle.

Ce filtre a été spécialement étudié pour les Chemex 6 tasses et Chemex 8 tasses. Il peut être aussi utiliser sur les Bodum Pour Over.

 

 

Comment utiliser votre filtre permanent Chemex ?

1. Préparez 45gr de café moulu pour 750ml d'eau
2. Placez le filtre sur la Chemex et versez de l'eau chaude afin de réchauffer les deux élément et éviter de refroidir le café.
3. Videz la carafe, versez le café moulu dans le filtre et lancez le chronomètre
4. Versez une première fois 100ml d'eau chaude pendant 15 sec en dessinant une spirale et sans toucher les bords. Cette étapes va servir de pré-infusion
5. Patientez 30 secondes, le temps que le café s'infuse
6. Versez doucement 650ml d'eau de nouveau en spirale pendant 2min30.
7. Laissez le café s'écoulez jusqu'à arriver à 4-5 minutes sur le chronomètre

 

 

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  • Paiement en 3x ou 4x possible
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Piston avec O-Ring pour Flair Espresso Signature Pro
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  • Piston de jonction entre levier et plongeur
  • Pièce pour Flair Espresso Signature Pro
  • Dispose d'un O-Ring installé
  • En stock, expédié sous 24h
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  • Filtre 2 tasses : 14g
  • Pour machine expresso Cuadra de La Nuova Era
  • En stock, expédié sous 24h
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