Le filtre Chemex FP-2N permet grâce à sa forme conique une extraction des huiles du café. Les fibres papiers filtres les impuretés, l'acidité et l'amertume du café. Le filtre est réalisé à partir de pins provenant d'Amérique du Nord et son récolté de manière responsable. La Chemex est le système d'extraction le plus apprécié par l'ensemble des Baristas, car il met en valeur les arômes subtils de chaque café. Le filtre est plus épais entre 20 et 30% qu'un filtre classique, il est compostable et biodégradable.
Le filtre Demi lune FP-2N filtre naturel est compatible avec les cafetières s Class Series (CM-1C), trois tasses Handblown Series (CM-1), trois tasses Glass Handle Series (CM-1GH) et le Funnex (CM-FNX).
La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm . En exposition permanente au MOMA de New York et d'autres musées, Chemex est une véritable œuvre d'art.
Chemex est une entreprise familiale avec un siège social situé dans l'ouest du Massachusetts. Lieu où sont fabriquées les cafetières, filtres, bouilloire et accessoires Chemex puis distribués dans le monde entier. L'emblématique Chemex est restée inchangée depuis 70 ans et ça continue.
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