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Café moulu pour cafetière piston : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat
Café moulu pour cafetière piston : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat
5€60
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Café moulu pour cafetière piston : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat

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Marque :    Cafés Lugat
  • Mouture piston
  • 100% Arabica Bourbon/Pacas (Salvador)
  • Notes de chocolat et praline
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION

Spécial ESPRESSO

Ce  café moulu pour cafetière à piston Santa Ana  du  Salvador  est produit dans la  ferme   Ayutepeque  située dans la région  Ilamatepec  à proximité du  volcan Santa Ana  à  l'Ouest du Salvador.  Ce blend d'Arabicas Bourbon et Pacas développe des notes gourmandes de chocolat et praline. Idéal en expresso !  Conditionnement : 250gr.

Café salvador Cafés Lugat

Caractéristiques principales du café :


Intensité

Café salvador Cafés Lugat Café Equilibré

Appellation

Café salvador Cafés Lugat Café de Label

Torréfaction

Café salvador Cafés Lugat Medium

Type de café

Café salvador Cafés Lugat

100% Arabica

Plantation

Café salvador Cafés Lugat

Altitude 1050M

Café salvador Cafés Lugat Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Café salvador Cafés Lugat Salvador

Pays de torréfaction

Café salvador France (Aquitaine)

 

Zoom sur les différentes appellations :
 

Ce café Santa Ana  est un Café de Label.

fleche picto label       Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir       Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot       Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
      ou sa préparation spécifique

 

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de praline (un régal en expresso)

- Son corps crémeux 

- Son acidité douce et subtile 

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

82 /100

Autres caractéristiques de production :

Process : Lavé  (la différence entre café nature et café lavé par  ici )

Variété : Mélange d'Arabicas (Bourbon et Pacas)

Période de récolte : Décembre à Février

 

L'histoire des Cafés Lugat : 

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous. 

 

Présentation de la plantation :

Ayutepeque est une ferme, tenue par Emilio Lopez , qui se situe à proximité du volcan Santa Ana aussi appelé Ilamatepec (en Nahuatl : langue Aztèque). 

La ferme Ayutepeque se situe juste sous la ferme El Manzano , entre 1000 et 1150 mètres d'altitude, sur un terroir volcanique , très bénéfique aux caféiers. La ferme fait 85 hectares. 
 
Café en grains el manzano salvador Lionel Lugat
 
Le producteur Emilio Lopez a réalisé cette année un blend de deux variétés, Bourbon et Pacas, que nous vous proposons aujourd'hui. 
 
La variété Bourbon va amener en tasse de la sucrosité et de la gourmandise (notes de chocolat) alors que la variété Pacas apportera le côté légèrement acidulé. 
 
Ce blend est idéal en expresso.
 
 
Situation géographique de la plantation : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu pour cafetière piston : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 12 avis
8% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (10)
  • 4 étoiles (1)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Prix abordable (1)
  • Bonne qualité (1)
Ils ont noté
Avis 1 à 10/12
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5 /5
Philippe S,

Client depuis le 14/05/2018

Un café avec de la personnalité, à la texture onctueuse et aux parfums subtils. La note chocolatée est bien présente.

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5 /5
Nicolas V,

Client depuis le 22/04/2018

Excellent café.

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5 /5
Emilie P,

Client depuis le 21/03/2018

Très bon café également surtout dans la préparation d'un tiramisou, café Legé

a aimé
a noté
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5 /5
Anne-laure J,

Client depuis le 05/03/2018

Très bon

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4 /5
Gisèle D,

Client depuis le 24/11/2017

bon produit

a aimé
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5 /5
David P,

Client depuis le 20/08/2017

Idéal pour la cafetière piston. J'aime beaucoup ses arômes.

a aimé
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5 /5
Joelle B,

Client depuis le 14/11/2016

Excellent !

a aimé
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5 /5
Sandrine L,

Client depuis le 24/01/2018

Conforme à la commandé très bon rapport qualité prix

a aimé
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5 /5
Jerome D,

Client depuis le 08/01/2018

Très bon.

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5 /5
Veronique F,

Client depuis le 21/12/2017

Chaque café a une saveur qui diffère. Je prends un différent chaque matin suivant mon humeur. Un petit plus pour bien démarrer une journée.

a aimé
a noté
Avis 1 à 10/12

Questions et réponses de clients sur Café moulu pour cafetière piston : Salvador - Santa Ana - 250g - Cafés Lugat

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Café moulu pour cafetière à piston : Guatemala - El Maya - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture piston
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
  • Notes de chocolat et d'épices
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
Café moulu pour cafetière à piston : Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - 250gr - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mélange traditionnel d'antan (inspiré du café de nos grand-parents)
  • 90% Arabica/10% Robusta (Brésil, Guatemala, Congo, Inde)
  • Notes de chocolat noir et de fruits à coque (noix)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
Spécial ESPRESSO
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
Spécial ESPRESSO
Café moulu pour cafetière à piston : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Mouture piston
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café CORSÉ
Café de CHAMPION
Café moulu pour cafetière à piston : Ethiopie - Moka Sidamo Marabou - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture piston
  • 100% Arabica - Moka (Ethiopie)
  • Notes d'agrumes (dominante citron jaune)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION