Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Ce café en grains Finca Villa Galicia Honey du Salvador est produit dans la ferme du même nom (Villa Galicia) située dans la région d'Apenaca à l'Ouest du Salvador. Ce Bourbon Rouge Honey développe des notes de nougatine et de fruits rouges. Conditionnement : 250gr.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
| Appellation
|
Torréfaction
| Type de café
|
Plantation
| Pays d'origine
| ||||||
Pays de torréfaction
|
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Finca Villa Galicia Honey est un Café Micro-Lot.
 | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture | |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 |  | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.
Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat :
 | Marco* l'aime pour : - Ses notes de nougatine et de fruits rouges - Sa sucrosité naturelle - Sa longueur en bouche * Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat) |  87 /100 |
Process : Honey (la différence entre café nature et café lavé par ici )
Variété : Bourbon Rouge
Période de récolte : Décembre à Mars
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de la plantation :
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Quel type de process ?
Bonjour, au début de la description, il est dit que le process utilisé est le "honey", or, vous dites juste après avoir parlé de la variété botanique Bourbon rouge, que celui-ci est "traité par voie lavée". Qu'en est-il réellement svp ?
Bonjour,
Ce Bourbon Rouge est traité en honey process (une erreur s'est glissée dans notre fiche produit, toutes nos excuses).
Bonne dégustation et à bientôt sur MaxiCoffee.
| Café en grains : Salvador - Finca Villa Galicia Honey - 250g - Cafés Lugat | |
|---|---|
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Café conseillé pour | Expresso (automatique et manuelle), Filtre |
| Pays d'origine | Salvador |
| EAN : | 3700809361636 |
