En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :
Ce café en grains Professional Bar de Zicaffè conviendra parfaitement aux amoureux d'expresso intense à l'italienne. Composé d'un mélange d'Arabica et de Robusta, vous aurez un café sirupeux avec une crema consistante aux notes de chocolat noir. Conditionnement : 5x1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Boisée
- Cannelle
- Noix
- Cèdre
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Caractéristiques principales de ce café en grains :
Café Fort
Blend
Arabica/Robusta
Italie
Café en grains Professional Bar - Zicaffe
Ce mélange d’Arabica et de Robusta vous offrira un espresso intense au corps sirupeux avec des notes intenses de chocolat noir.
Vous aurez une crema consistante et un arrière-goût très présent.
Idéal en expresso, ristretto et en boisson lactée pour un cappuccino ou caffe latte de caractère ! Retrouvez toute notre gamme de café Zicaffe sur MaxiCoffee.
Zicaffè
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !
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| 5 kg - Café en grain - Professional Bar - ZICAFFÈ | |
|---|---|
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Noix |
| EAN : | 8002076100013 |