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Ce café en grains Vergnano Espresso, conditionné en sachet hermétique de 1kg, est un café à l'intensité forte qui vous offrira un expresso semblable à celui du bar avec un mélange de 75% d'Arabica et de 25% de Robusta. Conditionnement : 6x1kg = 6kg
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Café corsé
Blend
75% Arabica / 25% Robusta
Italie
Ce café est le résultat d'un équilibre idéal entre 75% d'Arabica du Brésil, du Nicaragua, d'Ethiopie et du Guatemala et 25% de Robusta du Vietnam.
La richesse des cafés Arabica lui confère une saveur douce et des arômes fruités, savamment mélangés avec les meilleurs origines de cafés Robustas orientaux qui assurent, dans la tasse, un café très corsé et onctueux.
En raison du rapport équilibré de grains de café Arabica et Robusta, l'Espresso Bar est particulièrement adapté à la préparation avec la machine entièrement automatique ou la machine à porte-filtre. Fondamentalement, le mélange est recommandé comme expresso, mais vous pouvez également préparer des spécialités de café telles que le cappuccino ou le latte macchiato avec ce mélange.
 | L’attention que Caffè Vergnano consacre à l’équilibre de notre planète augmente chaque jour. Pour communiquer son engagement pour l’environnement, Caffé Vergnano a crée le nouveau logo «Caffè Vergnano per l’ambiente» qui indique que l’emballage a un impact faible sur l’environnement et conseille comment récycler les différents matériaux qui le composent. Il s’agit d’un engagement constant pour Caffè Vergnano qui vise à mettre sur le marché des emballages de plus en plus recyclables. |
Caffè Vergnano est une firme pouvant se vanter d'une longue et prestigieuse histoire.
Elle fut fondée il y a longtemps, en 1882 : l'aïeul de la famille, Domenico Vergnano, le grand-père des propriétaires actuels, lança l'activité dans la petite ville médiévale de Chieri, aux pieds de la colline turinoise.
La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à se manifester: le petit magasin en quelques années s'empare de tous les secrets de la torréfaction et de la vente du café.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Café en grain Caffè Vergnano Espresso 6x1kg | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Noix |
| EAN : | 8001800000131 |
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