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Ce café en grains Professional Bar de Zicaffè conviendra parfaitement aux amoureux d'expresso intense à l'italienne. Composé d'un mélange d'Arabica et de Robusta, vous aurez un café sirupeux avec une crema consistante aux notes de chocolat noir. Conditionnement : 3x1kg.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Café Fort
Blend
Arabica/Robusta
ItalieCe mélange d’Arabica et de Robusta vous offrira un espresso intense au corps sirupeux avec des notes intenses de chocolat noir.
Vous aurez une crema consistante et un arrière-goût très présent.
Idéal en expresso, ristretto et en boisson lactée pour un cappuccino ou caffe latte de caractère !
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 3 Kg Café en grains pour professionnels Professional Bar - Zicaffe | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Noix |
| EAN : | 8002076100013 |
