250 g - Café en grain - Espresso - PERLE DE CAFÉ

  • Blend
  • Guatemala, Brésil, Salvador
  • Torréfié en Suisse
  • Préconisé en expresso
  • 250 g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
19€90
0€56/tasse79€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Perle de café :

La recette Espresso de Perle de Café est à découvrir sans attendre ! Elle est élaborée à partir d'un assemblage d'Arabica provenant d'Amérique du Sud. Vous découvrirez la richesse des terroirs du Brésil, du Guatemala et du Salvador, qui composent ce café de spécialité. Chaque tasse révèle des notes gourmandes et fruitées, offrant un corps affirmé avec une faible acidité. Ce café est conditionné en sachet de 250 g, idéal pour garantir une fraîcheur inégalée.

Informations clés

  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Brésil, Salvador, Guatemala

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits rouges
Secondaire
Fruits rouges
Notes de dégustation :
  • Cerise
  • Amandes Grillées
  • Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
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Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

 

Découvrez le café en grain Perle de Café, Espresso - 250 g

 

cafe en grain perle de café espresso 250g

Un specialty coffee d'Amérique du Sud : Brésil, Guatemala et Salvador

Découvrez un espresso parfaitement équilibré avec la recette Perle de Café. Ce café de spécialité est élaboré à partir d'un assemblage de grains provenant de plusieurs pays d'Amérique du Sud. Le café du Guatemala pousse dans la région de Pampojilá, entre 1470 et 1720 mètres d'altitude, sur une terre volcanique qui enrichit les plants de caféiers. La recette Espresso intègre également du café du Salvador, issu de la ferme Ayutepeque, qui s'étend sur 85 hectares sur les pentes d'un volcan près de Santa Ana. Enfin, le blend espresso est complété par un café brésilien provenant du terroir de Cordilheiras do Caparaó.

Lors de la dégustation, vous apprécierez des notes gourmandes de chocolat noir ainsi que d'autres plus fruitées, faisant écho à la cerise. Elles apportent une légère acidité et une touche de raffinement à l'ensemble. Les notes d'amandes grillées sont, quant à elles, plus discrètes. 

N'hésitez plus et craquez pour ce café de spécialité Perle de Café. Découvrez aussi nos autres café en grain

Perle de café By La Semeuse

Perle de café By La Semeuse

Perle de café By La Semeuse, c'est une petite entreprise de torréfaction de cafés de spécialité. Sa gamme de cafés en grain et en dosettes comporte des cafés au goûts exceptionnels avec un profil unique à chacun. Ce petit organisme majoritairement labellisés BIO est composé de jeunes professionnels passionnés du café qui mettent leur valeurs humaines, leur amour du terroir et leur volonté écologique dans la production de ces cafés.

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250 g - Café en grain - Espresso - PERLE DE CAFÉ
Notes de dégustation Amandes Grillées, Cerise, Chocolat noir
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Gourmande
EAN : 7610244013211
250 g - Café en grain - Pampojila - LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Guatemala, Solola,Atitlan
  • Torréfié en France
  • Café de Label
  • Idéal à découvrir
  • 250 g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
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cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
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+ -
3 x 250 g - Café en grain - Pack spécial expresso - PERLÉO
+-
  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfiés en France
  • Idéal pour espresso
  • 3 x 250g
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cafe en grain classique
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+ -
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250 g - Café moulu - Bio 100% Arabica - PELLINI
+-
  • 100% Arabica bio (Pérou, Mexique, Ethiopie, Guatemala)
  • Notes de pain grillé et de cacao
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
12€10
48€40/kg
+ -
250 g - Café en grain - Guatemala Huehuetenango - LUGAT
+-
  • Pure origine 100% Arabica
  • Pays d'origine : Guatemala
  • Torréfaction médium+
  • Conditionnement : 1 paquet de 250 g
  • Livraison offerte dès 2 kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -