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Café en grains Kenya : Kiunyu PB - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat
Café en grains Kenya : Kiunyu PB - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat
16€30
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Café en grains Kenya : Kiunyu PB - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat

16€30
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h

  • 0€52/tasse   65€20/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION TRÈS CLAIRE (SPÉCIAL FILTRE)
  • 100% Arabica - SL34 / Riuru 11 (Kenya)
  • Notes de pêche, mûre, thé noir et sucre brun
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
Café CORSÉ
Café de CHAMPION

Spécial FILTRE

Ce café en grains Kiunyu spécial filtre provient de la Province Centrale du Kenya. Ce café lavé offrira des notes fruitées de Mûre, Pêche, Thé noir et Sucre brun. Conditionnement : 250g

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitéCafé corsé
Appellation
Appellation Micro-Lot
Pays d'origine
Pays d'origine  Kenya
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de café100% Arabica
Variété botanique SL34 / Riuru 11
Plantation
Altitude Altitude 1650M
Type de récolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Tumba est un Micro-Lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 

avis torréfacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses aromes explosifs

- Son extrême douceure

- Sa fin de bouche fleurale

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

88/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Process : Lavé (la différence entre café nature et café lavé par  ici )

Variété : SL34 / Riuru 11

Période de récolte : Avril à Juin

 

L'histoire des Cafés Lugat : 

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction

 

Présentation de ce café : 

Il ne fait aucun doute que le Kenya est une destination café incroyable. Les cafés de cette origine sont connus pour leurs arômes puissants, leur acidité rafraîchissante, leurs saveurs de baies sucrées, leur corps riche et leurs arômes nets et persistants.

Les stations de lavage qui produisent notre café sont fières de compter parmi les producteurs de cerises les mieux payés du pays. Le système de la vente aux enchères de café kenyan est d'une transparence rafraîchissante dans sa communication sur l'origine des cafés, son organisation systématique du café en fonction de la qualité de son écran (taille et attributs physiques, par exemple) et dans sa pratique consistant à récompenser les attributs qualité / sensoriels de la tasse.

Il y a donc tout un savoir faire et suivit pour obtenir le meilleur café, de la récolte jusqu'à la vente en passant par l'usine.

Situation géographique : 

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

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Avis client sur Café en grains Kenya : Kiunyu PB - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat

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Questions et réponses de clients sur Café en grains Kenya : Kiunyu PB - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat

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