Café en grains : Kenya Karimikui - Pour Slow Coffee - 250g - Cafés Lugat

  • TORRÉFACTION TRÈS CLAIRE (SPÉCIAL SLOW COFFEE)
  • 100% Arabica SL-28 SL-34
  • Notes de Cerise, Cassis, Citron, Orange sanguine
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
cafe 100 arabica
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500 g - Café en grain Colombie Supremo - Café Richard
+-
  • Pure origine
  • Colombie (région de Huila)
  • Torréfié en France
  • Médium +
  • 500 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
19€40
38€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
- 33 %
Café en grains : Costa Rica - Rio Jorco - 1kg - Cafés Lugat
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  • TORRÉFACTION MEDIUM +
  • 100% Arabica - Bourbon /Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes de cacao et d'amande
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
- 33 %
23€50
23€50/kg
Ancien prix : 35€60
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
 250 g Café en grain Moka Michiti - Cafés Lugat
+-
  • Pure origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de forêt
  • 250 g
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
6€90
0€22/tasse27€60/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
250g Café en grain Mélange Florian 1720 100% arabica - Brûlerie du Cantin
+-
  • Meilleur torréfacteur de France 2021
  • Specialty coffee
  • 100% Arabica
  • Fruité et gourmand
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 gr
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
12€10
48€40/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Ce café en grains spécial filtre Karimikui provient de la région Kirinyaga au Sud du Parc National du Mont Kenya. Ce café de spécialité vous offrira des notes cerises, cassis, citrons, oranges sangines. Conditionnement : 250g.
 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitéCafé corsé
Appellation
Appellation Micro-Lot
Pays d'origine
Pays d'origine  Kenya
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de café100% Arabica
Variété botanique SL-28 et SL-34
Plantation
Altitude Altitude 1650M
Type de récolte Récolte manuelle et séléctive
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Karimikui  est un Café Micro-Lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Jérémy, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torréfacteur

Jérémy* l'aime pour :

- Ses notes fruités

- Sa complexité

- Sa sucrosité

* L'autre torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

89  /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Février à Avril

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en caféjuge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.

 

 
Présentation du café :
 
La fabrique de café Karimikui a été créée en 1966 et repose sur un terrain de 24 hectares desservant les villages de Githure, Gituba et Kiamugumo. Actuellement, il est affilié à la Rungeto Farmers Cooperative Society (FCS), dans une région où la plupart des petits exploitants cultivent du thé et non du café. Le sol volcanique rouge et riche est idéal pour la culture du café, avec une température annuelle allant de 13°C à 24°C.
 
Les cerises sont triées à la main pour déterminer si elles sont non mûres et trop mûres avant leur production. Une machine à pulper les disques enlève la peau et la pulpe. Les cafés sont classés par densité en 3 grades par le pulpeur. Les grades 1 et 2 passent séparément à la fermentation. Le troisième grade est considéré comme étant de faible qualité. 
 
Le café est fermenté ensuite pendant 16 à 24 heures. Après la fermentation, les cafés sont lavés et classés à nouveau par densité dans des canaux de lavage, puis sont trempés dans de l'eau issue du flux de Gatomboya pendant 16 à 18 heures.
 
Enfin, les cafés sont séchés au soleil jusqu'à 21 jours sur des lits de séchage africains. Les cafés sont couverts à midi et le soir.
 

 

Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café en grains : Kenya Karimikui - Pour Slow Coffee - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 5 avis
Avis 1 à 5/5
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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/01/2014
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Excellent

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/01/2018
Client vérifié depuis le 10/01/2018

Rapport qualité prix un peu élevé!

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/01/2015
Client vérifié depuis le 17/01/2015

Typique kényan

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 31/10/2016
Client vérifié depuis le 31/10/2016

Café très fruité, délicieux.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/06/2016
Client vérifié depuis le 27/06/2016

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Avis 1 à 5/5
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Questions et réponses de clients sur Café en grains : Kenya Karimikui - Pour Slow Coffee - 250g - Cafés Lugat

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