Name: 1 kg - Café en grain - Espresso Italiano - OQUENDO
Brand: Oquendo
SKU: 46810
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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1 kg - Café en grain - Espresso Italiano - OQUENDO

70% Arabica / 30% Robusta
Notes de pain grillé et de chocolat noir
Torréfaction espagnole
1kg

24^€90

0^€17/tasse24^€90/kg

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En savoir plus sur ce café en grains Oquendo :

Ce café en grains Espresso Italiano du torréfacteur espagnol Oquendo est un mélange de 70% d'Arabica et de 30% de Robusta qui vous offrira un expresso intense et crémeux aux notes de pain grillé et de chocolat noir. Conditionnement : 1kg.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Espagne

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Noix
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Un blend intense :

Ce mélange de 70% d'Arabica et de 30% de Robusta de diverses origines vous offrira un expresso intense typique des cafés costauds à l'italienne. Notes de pain grillé et de chocolat noir.

Ce café en grain est idéal en expresso, ristretto et cappuccino !

Oquendo

La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l'Espagne, est forte de ses 20 ans d'expèrience dans l'univers de la torréfaction et du monde Barista.

La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.

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1 kg - Café en grain - Espresso Italiano - OQUENDO
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Noix
Pays de torréfaction	Espagne
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Boisée
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8412956008450

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