Ce café en grains Crema in Tazza Superior du torréfacteur italien Zicaffè, composé d'un mélange d'Arabica et de Robusta, vous offrira une tasse gourmande aux notes caramélisées et chocolatées. Un régal en expresso, ristretto et boissons lactées. Conditionnement : 1kg.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Ce mélange d’Arabica et de Robusta vous offrira un espresso intense aux arômes de caramel et de chocolat.
Vous aurez une crema consistante et un arrière-goût très présent.
Idéal en expresso, ristretto et en boissons lactées (avec une préférence pour le cappuccino : on a testé, les notes gourmandes de ce café se marient à la perfection au lait).
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !
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| 1 kg - Café en grain - Crema in Tazza Superior - ZICAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Caramel, Chocolat, Epicé |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8002076100020 |
