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avec le code 26SLD1059
- Arabica/ Robusta
- Mélange italien par excellence !
- Torréfaction italienne
- 1Kg
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 18€9918.99EUR
0€13/tasse18€99/kg
Dans la même gamme :
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- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :
Ce café grain CLASSIC de la marque COSMAI conditionné en sachet de 1 kg est un café spécial bar.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
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- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
- Cacao
- Noix
- Noisette grillée
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Bon à savoir sur les cafés COSMAI :
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 | Fabrizio Cosmai résume les clés du succès de sa torréfaction en quelques mots : qualité du produit, constance de la qualité, écoute du client et prix compétitifs. Ces principes simples permettent tous les jours à Cosmai de gagner de nouveaux clients en Italie et dans le monde. |
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Classic rouge Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ
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Questions 1 à 1/1
% robusta ?
Bonjour,
quelle proportion de robusta dans ce mélange ? Ce serait pas mal de l'indiquer systématiquement ! Merci.
Olivier
Olivier,
Bonjour Olivier,
J’ai bien pris connaissance de votre demande et vous remercie de nous avoir contactés.
Il s’agit d’un mélange 40 % arabica / 60 % robusta.
Bonne journée,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 1 kg - Café en grain - Classic rouge Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Noisette grillée, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8032591000048 |
- Couleur: Marron
- Carafe en verre borosilicate et résine thermoplastique
- Contenance : 900 cl
- Idéale pour l'infusion du café à froid
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
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Prix de comparaison : 80€00
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Ancien prix : 199€99
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- En stock Expédié sous 24H
- Action : nettoyant
- Compatible: pour machine à café filtre et piston
- Le + : formule biodégradable et sans phosphate
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