Name: 1 kg - Café en grain - Elite noir Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 2016
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (32 reviews)

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1 kg - Café en grain - Elite noir Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ

100% Arabica
Expresso crémeux
Torréfaction italienne
1Kg

24^€90

0^€17/tasse24^€90/kg

Dans la même gamme :

Classic rouge Spécial Bar

Prestige

Elite noir Spécial Bar

Décaféiné

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

Ce café en grains Elite 100% Arabica de la marque italienne Cosmai vous séduira avec ses arômes fruités et son intensité forte. Vous obtiendrez un expresso crémeux en tasse à l'acidité contrôlée. Idéal pour les amateurs de café à l'italienne. Conditionnement en sachet de 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Caramel
Cacao
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Ce café en grains Elite de Cosmai Caffe est issu d'un mélange 100% Arabica.

Bon à savoir sur les cafés COSMAI :

Une philosophie historique

Dans sa communication, COSMAI fait en permanence référence à la philosophie CHAKRA (Mulhadara, Manipura, Vishuddha, Svadhisthana, Anahata, Ajna et Sahasrara) pour honorer le plus ancien producteur de café mondial : l'Inde .

Un contrôle de la qualité stricte

COSMAI a adopté les systèmes de contrôle les plus strictes pour permettre de proposer un produit de qualité constante aux procédés normalisés.

Cosmai Caffé

Une torréfaction écologique

COSMAI utilise le système de torréfaction ' Clean Air System' : cet investissement récent qui équipe les torréfacteurs permet à COSMAI de proposer une solution plus écologique pour le processus de torréfaction.

Une belle identité de marque

COSMAI véhicule à travers ses nombreuses opérations de communication réalisées en Italie une image glamour. Cette approche reste au coeur de leur identité de la marque !

Découvrez tous les cafés Cosmaï Caffe sur MaxiCoffee !

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Elite noir Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/32

Trier par :

5 /5

Philippe D,
le 19 mai 2025

Client depuis le 13/11/2023

Client vérifié depuis le 13/11/2023

Excellent café, surtout en ristretto.

5 /5

André B,
le 27 avril 2025

Client depuis le 13/05/2014

Client vérifié depuis le 13/05/2014

Attention café puissant pour ceux qui aiment cela. Il est indiqué intensité couleur de torréfaction 7, mais jestime perso à 8 et le réglage mouture 6/12 sinon trop damertume mais dans ce cas il est excellent

5 /5

Anonymous A,
le 17 août 2023

Client depuis le 09/05/2022

Client vérifié depuis le 09/05/2022

Très bon arome

5 /5

Anonymous A,
le 16 novembre 2022

Client depuis le 24/01/2022

Client vérifié depuis le 24/01/2022

c'est mon cafe de tous les jours excellent au palais reste en bouche aucune amertume je le recommande

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 26 août 2022

Client depuis le 04/08/2022

Client vérifié depuis le 04/08/2022

Bon café delai respecte je recommande

3 /5

Anonymous A,
le 14 octobre 2021

Client depuis le 06/07/2021

Client vérifié depuis le 06/07/2021

Bon dans l'ensemble mais un peu acide.

5 /5

Anonymous A,
le 17 avril 2021

Client depuis le 18/06/2019

Client vérifié depuis le 18/06/2019

Avec une Flair Espresso (nécessitant des cafés à torrefaction foncées en general) : Très bon café. Bien meilleur que le rouge «Classique» de chez Cosmai.

4 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 6 avril 2021

Client depuis le 28/05/2020

Client vérifié depuis le 28/05/2020

Je cherchais plutot une torrefaction beaucoup fonce que cell-la et plus corse. Pas ce que j'attendai. C'est un bon cafe mais pas torrefaction italienne fonce tel que cela est decrit.

5 /5

Anonymous A,
le 31 mars 2021

Client depuis le 19/06/2020

Client vérifié depuis le 19/06/2020

Doux, agréable en bouche, cremeux

3 /5

Anonymous A,
le 28 juillet 2020

Client depuis le 26/10/2019

Client vérifié depuis le 26/10/2019

Ne correspond pas à ce que je recherche.

Avis 1 à 10/32

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Elite noir Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Torrefaction de ce cafe?

Est-ce bien un cafe en grain torrifie fonce ou tres fonce? Peut-on le comparer au Dark Roast Expresso de Starbucks. Merci

le 5 mars 2021

On est sur une torréfaction foncée. Il sera un peu plus claire que le dark roast.

Bonne journée

Anthony, le 19 mars 2021

Quel café choisir ?

Je viens d'acheter une cafetière Delonghui et je ne trouve pas de bon café... en mode concentré il est amer et en mode allongé, c'est de la "lavasse", bien que j'ai réglé le débit de l'eau plusieurs fois... J'aimerai avoir plusieurs café pour goûter et choisir.... Merci de me conseiller

le 15 juillet 2019

Bonjour

Je vous conseille de tester nos coffrets découvertes pour trouver le café qu'il vous convient le mieux
https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=9:1130;

bonne journée et bon café

Anthony, le 18 juillet 2019

Questions 1 à 2/2

1 kg - Café en grain - Elite noir Spécial Bar - COSMAI CAFFÈ
Notes de dégustation	Cacao, Caramel, Cèdre
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme	SUPERIEURS
Famille aromatique primaire	Gourmande
Couleur de torréfaction	7 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8032591000062