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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1kg - Cafés Lugat

27€60 21€60
0€17/tasse     
21€60/kg
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
Un café grain bio OFFERT
pour l'achat de 2 cafés grain 1kg

*Valable pour les 4 000 premières commandes, ajouté directement à votre panier.

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil  provient de la prestigieuse région de  Mococa au Brésil connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète. 
 
Conditionnement : 1kg

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :</

Intensité
Intensite Café doux
Appellation
Appellation  Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Brésil

Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Aquitaine)

Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique  Mundo Novo / Catuaï
Plantation
Altitude  Altitude 1200M - 1340M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Nature

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil  est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

Avec ce café, attendez-vous à une attaque plutôt douce sur des notes de chocolat au lait. Sa texture onctueuse et son corps soyeux offrent un espresso rond et gourmand, avec une finale rappelant le beurre de cacahuète.* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

83 /100

 

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la  rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous.

 

Présentation de la ferme :

Issu d'une agriculture raisonnée, et cultivé dans la vallée de Serra do Cigano, au cœur des montagnes qui bordent les Etats de SaoPaulo et de Minas Gerais, ce café est produit à partir d’un nouveau modèle de production pour la région et rejoint le mouvement de la FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza). 

Cette ferme est à l’initiative d’une culture bien à part, continuellement repensée, afin de suivre des méthodes de production à l’opposé de celle réalisée dans le reste du pays.

En partenariat avec la FAF, la qualité des grains est sans cesse améliorée et le café est pensé et cultivé comme un produit de grande qualité. Ce café de terroir a été imaginé spécialement pour l'espresso.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 1200 et 1340 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.



Situation géographique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 52 avis
Avis 1 à 10/52
Trier par :
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3 /5
Corinne K,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/01/2020
Client vérifié depuis le 23/01/2020

Un peu trop léger par rapport à mes habitudes

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1 /5
Didier T,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/02/2020
Client vérifié depuis le 28/02/2020

café ne justifiant pas la publicité qui en est faite. Insipide, sans corps, j'ai fait gouter à plusieurs amis, nous avons jeté les tasses. Pourtant préparé dans une LELIT dans les règles de l'art.

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2 /5
Danielle D,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/09/2020
Client vérifié depuis le 14/09/2020

Je n'ai pas apprécié ce café que je trouve trop "léger" et son goût a surpris plusieurs personnes. Un essai que je ne renouvellerai pas.

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5 /5
Mickael I,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/03/2018
Client vérifié depuis le 29/03/2018

J'aime ce grain car c'est du café qu'on appelle '' passe partout'', il a la qualité du grain mais une vraie douceur qui va convaincre même des personnes habituées aux capsules ou qui sont difficiles en cafés. Le Old Fashioned a également ces caractéristiques ! C'est idéal pour recevoir des invités à la maison.

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5 /5
Daniel F,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/04/2019
Client vérifié depuis le 26/04/2019

A mon goût

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5 /5
Christine D,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2021
Client vérifié depuis le 29/11/2021

Une odeur de café agréable.

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2 /5
Pascal T,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/09/2021
Client vérifié depuis le 01/09/2021

Sans saveur et amer

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4 /5
Sylvie J,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/01/2021
Client vérifié depuis le 24/01/2021

Très agréable.

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1 /5
Pascal D,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/08/2017
Client vérifié depuis le 06/08/2017

Très moyen et très déçue

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2 /5
Xavier V,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/11/2021
Client vérifié depuis le 14/11/2021

le grain est peu torrefié en effet, ce qui fait qu'il faut moudre plus qu'un café lambda pour avoir un café a peu près convenable

Avis 1 à 10/52
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1kg - Cafés Lugat

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Questions 1 à 3/3

Rose diamond n’existe plus en torréfaction claire ?

Rose diamond n’existe plus en torréfaction claire ?

Claire,

Bonjour Claire,
Oui effectivement le Rose Diamond vient de passer en medium. Suivant les récoltes, le terroir, etc... notre torréfacteur doit toujours s'adapter aux différents grains.
Il prend le temps de modifier la recette et donc la couleur de torréfaction si cela est nécessaire afin de toujours faire ressortir les meilleurs arômes.
Bonne journée à vous et bon café !

Www.maxicoffee.com,

Torréfié avec des cacahuètes ?

Bonjour, est ce que ce café a été torréfié ou en contact avec des cacahuètes ?

Claire,

Bonjour Claire,
Notre torréfaction travaille uniquement le café sans aucun autre élément :)
Très belle journée à vous,
Audrey

Www.maxicoffee.com,

Machine automatique

Bonjour,
Est-il possible d'utiliser ce café avec une machine automatique?

Luc,

Bonjour Luc,
Oui, l'extraction est très bien en machine auto, un grand classic de chez Lugat.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 3/3
Café en Grain Bio Le Café Lagrange Galapagos - Meilleur Ouvrier de France - Galapagos - 200g
+-
  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Bio (Galapagos - Equateur)
  • Torréfaction artisanale
  • Notes d'agrumes
  • 200g
Score : 85 / 100
De quoi s'agit-il?
  19€30
Score : 85 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
Café en grains bio : Ethiopie - Wallaga - 250g - Cabane 53
+-
  • 100% Arabica (Ethiopie)
  • Notes vives et corps intense
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
Score : 85 / 100
De quoi s'agit-il?
  11€30
Score : 85 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
226 g Café en grain - Brazil Finca Fortaleza Yellow Bourbon - LA BOHEME
+-
  • Pure Origine
  • 100 % Arabica
  • Torréfaction tchèque
  • Notes : chocolat noir, beurre de cacahuète, caramel
Score : 86 / 100
De quoi s'agit-il?
  12€00
Score : 86 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Brésil Caparaó - 250g
+-
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Notes miel et mélasse
  • Torréfaction suisse
  • Torréfacteur de l'année 2021
  • 250 gr
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
  12€40
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
100%ARABICA