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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

Name: Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 13041
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (114 reviews)

(114)

27^€60 22^€80

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De quoi s'agit-il?

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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

Marque :

TORRÉFACTION MEDIUM
100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
Notes de chocolat, beurre de cacahuète
Torréfié artisanalement en France
Existe aussi en 250g

De quoi s'agit-il?

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil provient de la prestigieuse région de Mococa au Brésil connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète.
Conditionnement : 4x250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café doux

Appellation

Terroir

Pays d'origine

Brésil

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Mundo Novo / Catuaï

Plantation

Altitude 1200M - 1340M

Récolte manuelle et sélective

Process

Nature

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil est un Café de Terroir.

		Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
		Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
		Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Lionel* l'aime pour :

Avec ce café, attendez-vous à une attaque plutôt douce sur des notes de chocolat au lait. Sa texture onctueuse et son corps soyeux offrent un espresso rond et gourmand, avec une finale rappelant le beurre de cacahuète.* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

83 /100

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation de la ferme :

Issu d'une agriculture raisonnée, et cultivé dans la vallée de Serra do Cigano, au cœur des montagnes qui bordent les Etats de SaoPaulo et de Minas Gerais, ce café est produit à partir d’un nouveau modèle de production pour la région et rejoint le mouvement de la FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza).

Cette ferme est à l’initiative d’une culture bien à part, continuellement repensée, afin de suivre des méthodes de production à l’opposé de celle réalisée dans le reste du pays.

En partenariat avec la FAF, la qualité des grains est sans cesse améliorée et le café est pensé et cultivé comme un produit de grande qualité. Ce café de terroir a été imaginé spécialement pour l'espresso.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 1200 et 1340 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.

Situation géographique :

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

4/5 sur 114 avis

Avis 1 à 10/114

Trier par :

2 /5

Thomas B,
le 14 avril 2022

Client depuis le 26/12/2021

Client vérifié depuis le 26/12/2021

Pas assez fort à mon gout

3 /5

Nicole L,
le 5 février 2022

Client depuis le 06/02/2018

Client vérifié depuis le 06/02/2018

Peu daromes

5 /5

Stanislas P,
le 2 février 2022

Client depuis le 12/03/2021

Client vérifié depuis le 12/03/2021

Super doux,sans trop d'amertume, parfait comme calin.

4 /5

Nathalie G,
le 22 février 2021

Client depuis le 09/01/2020

Client vérifié depuis le 09/01/2020

Très belle intensité sans être amer

5 /5

Elisabeth G,
le 15 février 2021

Client depuis le 25/09/2020

Client vérifié depuis le 25/09/2020

Tres bon arabica il est très peu amer

3 /5

Fabrice C,
le 5 février 2021

Client depuis le 07/07/2020

Client vérifié depuis le 07/07/2020

Dans la moyenne des cafés que je bois.

3 /5

Anonymous A,
le 22 décembre 2020

Client depuis le 25/04/2020

Client vérifié depuis le 25/04/2020

Très faible et sans expression

2 /5

Anonymous A,
le 22 décembre 2020

Client depuis le 22/11/2020

Client vérifié depuis le 22/11/2020

Je n'aime pas trop ce produit, les aromes amers ont un gout assez prononcés. C n'est pas ma tasse de thé!!! lol

3 /5

Anonymous A,
le 10 décembre 2020

Client depuis le 27/10/2020

Client vérifié depuis le 27/10/2020

Café fade et très peu de caractère

5 /5

Anonymous A,
le 1 décembre 2020

Client depuis le 22/12/2019

Client vérifié depuis le 22/12/2019

super comme toujours jamais déçu

Avis 1 à 10/114

Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 1Kg - Cafés Lugat

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Questions 1 à 1/1

Conservation du grain

Bonjour,
Est-il préférable de conserver le café dans son paquet d'origine Individuel ou une boîte hermétique ?
Merci

le 8 mai 2020

Bonjour Jeremy,
Si vous avez ouvert le paquet - dans une boïte. Si vous l'avez pas ouvert -> dans son sachet - ce café est emballé en 'air flushé' par de l'azote pour le conserver plus longtemps.

Www.maxicoffee.com, le 11 mai 2020