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Client depuis le 04/02/2016
Très bon café de type "gourmand". C'est un café relativement doux si utilisé en cafetière filtre, en cafetière à piston ou v60 HARIO et en cafetière italienne prend plus de corps. Je pense qu'il doit être à son meilleur avec une machine expresso qui renforcera comme la cafetiere italienne le fait, son côté gourmand. Très bons arômes naturels. A choisir dans ce cas avec une intensité (torrefaction) 4 à 7.