Name: 200 g - Café en grain - Monsieur Albert Bio - TERRAMOKA
Brand: TerraMoka
SKU: 55994
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock

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200 g - Café en grain - Monsieur Albert Bio - TERRAMOKA

100% Arabica bio (Pérou)
Notes fruitées
Torréfaction française
200g

10^€99

0^€38/tasse54^€95/kg

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains TerraMoka :

Dégustez ce café en grains bio Monsieur Albert composé d'un café grand cru 100% Arabica cultivé au Pérou. Ce café développe une attaque vive avec des notes fruitées et une longueur en bouche appréciable. Conditionnement : 200g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Pérou
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Citron confit
Amandes Grillées
Chocolat noir

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Un café grand cru du Pérou

Ce café Arabica du Pérou, issu de l'agriculture biologique, vous offrira au nez des nuances végétales et épicées .

En tasse, de subtiles notes fruitées se dévoileront. Vous aurez un café à l' attaque vive suivie d'une longueur en bouche persistante.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :
Ristretto (~40ml)

Réglage moulin :
Position 2 à 5

Réglage intensité :
5/5

LE PETIT + : Une palette aromatique intéressante pour un espresso puissant

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

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Idéal en :
Café allongé (~90ml)

Réglage moulin :
Position 1

LE PETIT + : En américano pour les amateurs de grandes tasses légères

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

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Idéal en :
Ristretto (~20ml)

Réglage moulin :
Position 2 à 4

Réglage intensité :
4/5

LE PETIT + : En cappuccino pour un bel équilibre lait café

TerraMoka

TerraMoka est un torréfacteur français engagé dans la quête du bon café et dans la préservation de l'environnement.

Il propose des capsules compatibles Nespresso et compostables avec 0% d'aluminium.

Du café en grain et du café moulu sont également disponibles.

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200 g - Café en grain - Monsieur Albert Bio - TERRAMOKA
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Chocolat noir, Citron confit
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3760264900078