C’est lors d’un voyage en Inde en 2017 que Philippe et Chantal Sauzay ont comme idée de produire un café écologique .
Le couple décide, par la suite de ce voyage, de produire un café sans emballage en aluminium, sans plastique, avec des paquets biodégradable . Les amoureux souhaitent produire un café avec des valeurs humaines et éthiques , et respectant les petits producteurs . C'est ainsi qu’ils créent Terramoka mais aussi la première capsule écologique compatible Nespresso® sans impact pour l’environnement.
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Produit(s) 1 à 39 / 183 (au total)
Terramoka est une marque éthique et écoresponsable , qui travaille main dans la main avec les producteurs de café du monde entier. Afin de rémunérer correctement les exploitants, Terramoka achète son café vert 20 à 40% plus cher .
La marque française Terramoka vous propose des cafés bio d’excellence . La marque a sélectionné les plus beaux grains de cafés. Par la suite, elle a fait appel à un champion de France de torréfaction et de roasting. Ensuite, les cafés sont torréfiés en France à 200 degrés de façon artisanale . Puis, le café fraichement torréfié est assemblé avec l’aide de l'un des meilleurs dégustateurs, le champion de cup-tasting Sébastien Maurer.
Grâce à tout ce travail, les cafés bio terramoka ont gagné la certification “Café d’excellence” . Cette dernière est délivrée par la SCAE, qui récompense les meilleurs cafés.
Terramoka a créé une gamme de café bio d’excellence dont les grains viennent de différentes régions du monde. Ces cafés sont représentés par des personnages originaux, appelés les “terra-trotteur” :
Mademoiselle Adèle : un délicat café bio 100% arabica du Brésil et du Mexique, fruité et raffiné.
Sir Oscar : un café bio intense 100% arabica d’Éthiopie, fruité, subtil et engagé.
Le jeune Arthur : un café bio savoureux et persistant. Un mélange d'arabica du Brésil et du Mexique avec une touche de robusta de Tanzanie.
Monsieur Albert : un café bio 100% arabica du Pérou, nuancé, racé et fruité ! Inès : un café bio puissant 100% arabica de Papouasie, un café riche, presque acidulé.
Mister Nelson : un café bio décaféiné à l'eau 100% arabica du Pérou, original et élégant.
Les “terra-trotteur” de la marque, vous emmène faire un tour du monde aux allures bio, éthiques et écoresponsables. Du brésil à la Papouasie, en passant le Pérou ou encore le Mexique, ces cafés de grande qualité n’auront plus aucun secret pour vous.
De plus, les cafés en grain de Terramoka sont torréfiés en France et conditionnés dans des emballages biodégradables . Ils sont disponibles en 200 kg, 500 kg et 1 kg. Pour plus de plaisirs, ces cafés sont également disponibles sous forme de capsules compatibles Nespresso®.
La marque Terramoka est très engagée . En effet, la marque est persuadée que nous pouvons tous jouer un rôle décisif dans la préservation de la planète. Pour cela, ils ont choisi plusieurs engagements qui leur tiennent à cœur.
Il est indispensable pour la marque, notamment pour ses fondateurs, de collaborer avec des producteurs locaux de façon transparente, équitable, pérenne et juste. Terramoka rémunère 10% à 20% plus chers les cultivateurs qui ont choisi une agriculture raisonnée, extensive, privilégiant la biodiversité au rendement. C’est un modèle qui adhère à une démarche écoresponsable sur le choix des produits et sur les cultures en agroforesterie. La marque a fait le choix de n’utiliser aucun plastique ni aluminium dans ses emballages. “Ce qui vient de la terre revient à la terre”, c’est la philosophie que la marque adopte pour ses produits. Particulièrement pour les capsules compatibles Nespresso® , qui sont éco conçus et certifiés home compostable. Il est possible de les composter chez soi, car elles se dégradent naturellement en 24 semaines à 20 degrés. Les emballages de tous les paquets de la marque sont 100% biodégradables et recyclables .
Les cafés Terramoka sont 100% naturels et sans additif et certifiés Bio . La marque a à cœur de promouvoir la durabilité et la traçabilité de leurs actions. Afin de garantir la santé du consommateur et la qualité du sol, Terramoka utilise seulement des cafés issus de l’agriculture biologique. Le gout naturel est préservé, car la marque n’utilise aucun exhausteur de gout et aucun allergène. Les caféiers sont plantés à l'ombre de différents arbres, ce qui permet de préserver les sols et de réduire l'érosion. C’est grâce à ce processus que la marque vous propose des cafés de qualité. N’attendez plus, dégustez vite les saveurs riches des cafés Terramoka !
