Name: 1 kg Café en grain pour professionnels Mexique 100% Arabica Bio - DESTINATION
Brand: Destination
SKU: 244285
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

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1 kg Café en grain pour professionnels Mexique 100% Arabica Bio - DESTINATION

Pure Origine
Mexique
Torréfaction française
1Kg
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avec le code 26SLDH1059

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Disponible en :

1 kg

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En savoir plus sur ce café en grains Destination :

Ce café en grains certifié biologique, composé exclusivement d’Arabica, se distingue par un profil aromatique structuré aux notes épicées de cèdre et de cannelle. Issu de terroirs mexicains reconnus pour la qualité de leurs cafés de spécialité, il répond aux exigences des professionnels à la recherche d’un produit régulier et expressif. Conditionnement adapté aux usages professionnels : sac de 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Mexique
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Cannelle
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Craquez pour le café en grain Destination 100% Arabica Mexique 1kg

Un café Arabica bio au profil aromatique maîtrisé

Ce café Arabica biologique originaire du Mexique offre une tasse équilibrée et harmonieuse, caractérisée par une belle rondeur et une acidité fine et maîtrisée.

À la dégustation, il développe des notes épicées élégantes de cèdre et de cannelle, apportant profondeur et complexité aromatique. Conditionné en format 1 kg, il répond parfaitement aux besoins des environnements professionnels recherchant constance, régularité et qualité en tasse.

Sélectionné pour sa fiabilité et son profil accessible, ce café s’intègre idéalement dans une offre destinée à une clientèle exigeante, tout en valorisant le savoir-faire des terroirs mexicains.

L’exigence du biologique au service des professionnels

Ce café certifié biologique s’inscrit dans une démarche de qualité et de responsabilité, répondant aux attentes des professionnels engagés dans une offre plus durable. Les caféiers sont cultivés sans recours aux pesticides ni intrants chimiques de synthèse, favorisant la préservation des sols et de la biodiversité, ainsi que des conditions de travail plus respectueuses pour les producteurs.

Le choix du label bio garantit une traçabilité rigoureuse et une expression aromatique fidèle au terroir, pour une tasse nette et équilibrée. Une solution idéale pour les établissements souhaitant allier performance en service, constance en tasse et engagement environnemental.

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

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1 kg Café en grain pour professionnels Mexique 100% Arabica Bio - DESTINATION
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Épicée
Agriculture biologique	Bio
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cannelle, Caramel, Cèdre
EAN :	3700110052070