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Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café.

Pour répondre à vos besoins professionnels et offrir à votre clientèle un café de qualité supérieure, optez pour le café en grain décaféiné Sogno de Perléo. Disponible en format de 1 kg.
Sogno, le café en grain pour professionnels décaféiné Perléo Espresso, c'est :
Perléo a élaboré une recette unique en assemblant plusieurs origines de grains arabica. L'arabica, naturellement moins caféiné que le robusta, garantit un café décaféiné riche en arômes, tout en étant faible en caféine.
En choisissant le café en grain pour professionnels décaféiné de Perléo Espresso, vous soutenez la production locale. Torréfié en Gironde, sur le Bassin d'Arcachon, par des torréfacteurs talentueux, ce café célèbre le savoir-faire français et assure une tasse de café exceptionnelle.
Pour offrir à vos clients une expérience de café agréable et sans effets indésirables, Perléo utilise une méthode de décaféination sans solvants selon la méthode Mountain Water ( immersion dans l'eau permettant d'extraire la caféine ). Cela permet de savourer pleinement le café sans les effets secondaires de la caféine, tels que l'irritabilité, les troubles du sommeil et les maux d'estomac...
Chaque tasse de café Sogno promet une expérience intense avec une richesse aromatique influencée par des notes épicées et gourmandes, développées grâce à une torréfaction foncée. Les nuances de caramel, de chocolat noir et de chicorée, ainsi que la texture sirupeuse, ajoutent une profondeur et une satisfaction complètes malgré l'absence de caféine.
Intégrez le café Perléo Sogno dans votre offre et découvrez également nos autres variétés de cafés en grain pour professionnels, pour diversifier et enrichir l'expérience caféinée de votre clientèle.
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 1 kg - Café en grain décaféiné pour professionnels Sogno - Perléo | |
|---|---|
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Gamme | SUPERIEURS |
| Notes de dégustation | Caramel, Chicorée, Chocolat noir |
| EAN : | 3700809388749 |