Name: 8 kg - Café en grain décaféiné pour professionnels Sogno - Perléo
Brand: Perléo
SKU: 210363
Price: 196.5 EUR
Availability: InStock

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8 kg - Café en grain décaféiné pour professionnels Sogno - Perléo

Blend
100% arabica
Torréfié en France
Décaféination sans solvant : Mountain Water
8kg

186^€26^HT196^€50 ^TTC

0^€16/tasse23^€28/kg

Prix de comparaison : 219^€15

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En savoir plus sur ce café en grains Perléo :

Découvrez le café décaféiné Sogno de Perléo, une expérience café unique sans caféine, conçu spécifiquement pour les professionnels. Ce mélange exceptionnel, élaboré à partir de plusieurs arabicas torréfiés foncés, offre une richesse aromatique tout en étant faible en caféine. Ses arômes doux, épicés et gourmands séduiront vos clients, leur permettant de savourer un café de qualité sans les effets de la caféine. Décaféiné par la méthode Mountain Water, sans solvant, ce lot de 8 kg est idéal pour répondre aux attentes des clients en quête de saveurs nouvelles et d’une expérience café inégalable.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Chicorée
Chocolat noir

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Qualité garantie

Une marque MaxiCoffee

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.

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Faites découvrir le café en grain décaféiné Perléo, Sogno - 8kg

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Le café décaféiné d'exception, sans caféine

Offrez à vos clients une expérience café unique avec le café en grain décaféiné Sogno de Perléo, spécialement conçu pour les professionnels. Disponible en lot de 8 kg, ce café 100 % arabica allie douceur, richesse aromatique et faible teneur en caféine, pour une dégustation agréable et équilibrée.

Un arabica d'exception

Perléo sélectionne plusieurs origines d’arabica pour créer un mélange harmonieux. Moins caféiné que le robusta, l’arabica garantit un café décaféiné riche en saveurs, idéal pour une expérience de dégustation raffinée.

Un produit français de qualité

Torréfié localement en Gironde, sur le Bassin d’Arcachon, ce café soutient le savoir-faire français. En choisissant Sogno, vous offrez à vos clients un café exceptionnel, issu d’un artisanat passionné.

Décaféiné sans solvants

Grâce à la méthode Mountain Water, une technique naturelle d'extraction de la caféine par immersion dans l’eau, ce café permet à vos clients de savourer une tasse savoureuse sans les effets secondaires de la caféine, comme l'irritabilité ou les troubles du sommeil.

Une dégustation riche et raffinée

Chaque tasse de Sogno révèle des arômes épicés et gourmands, avec des notes de caramel, chocolat noir et chicorée. Sa torréfaction foncée lui confère une texture sirupeuse, offrant une expérience complète et intense, même sans caféine.

Enrichissez votre offre avec Perléo Sogno et découvrez notre gamme complète de cafés en grain pour diversifier l’expérience caféinée de vos clients.

Perléo

Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !

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8 kg - Café en grain décaféiné pour professionnels Sogno - Perléo
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Épicée
Gamme	SUPERIEURS
Notes de dégustation	Caramel, Chicorée, Chocolat noir
EAN :	3700809388749

5 kg Café en grain Bio pour professionnels Oasis Blend - Médaillé Meilleur Produit Bio - Cafés Lugat

Blend
Brésil, Guatemala, Pérou, Salvador
Torréfié il y a moins de 30 jours
En expresso et filtre
5 kg

154^€50 ^HT 163^€00 ^TTC

0^€22/tasse30^€90/kg

+ -

Récompensé par la distinction Meilleur Produit Bio

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Créée par Biotopia, qui met en lumière des produits bio d’excellence. Cette médaille souligne des cafés bio appréciés pour leur équilibre, leur gourmandise et leur régularité en tasse. Évalué individuellement par un panel de 100 consommateurs, selon des critères précis tels que le goût, les arômes, l’odeur, la praticité et le packaging.