Name: 8 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE
Brand: Carte Noire
SKU: 227175
Price: 150.4 EUR
Availability: InStock

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8 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE

Mélange 100% Arabica
Café délicat et aromatique
Torréfaction française
8 x 1kg

142^€56^HT150^€40 ^TTC

0^€12/tasse17^€82/kg

Ancien prix : 191^€00

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En savoir plus sur ce café en grains Carte Noire :

Savourez l’excellence de Carte Noire BIO en format généreux 8 x 1 kg. Composé exclusivement de grains 100 % Arabica cultivés selon les principes de l’agriculture biologique en Amérique latine, ce café offre une expérience sensorielle d’une grande finesse. Chaque tasse révèle un équilibre subtil entre richesse aromatique et douceur, fruit d’un assemblage rigoureusement sélectionné. Ce conditionnement en grande quantité convient parfaitement aux amateurs de café exigeants, tout en soutenant une démarche éthique, respectueuse des producteurs et de l’environnement.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Vanille
Muscade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Ne soyez jamais à court de café en grain Carte Noire Bio avec le lot de 8 x 1kg

Carte Noire BIO – solution café responsable et certifiée pour les pros

Conçu pour répondre aux standards élevés des environnements professionnels, Carte Noire BIO en grains est issu d’un approvisionnement maîtrisé et respectueux. Sélectionnés avec soin, les grains 100 % Arabica sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et certifiés UTZ, assurant transparence, éthique et durabilité sur toute la chaîne de production.

Parfaitement adapté aux équipements professionnels (machines automatiques avec broyeur ou moulins), ce café permet une extraction régulière d’environ 7 g par tasse, garantissant une qualité constante et maîtrisée en tasse.

Retrouvez l’ensemble de l’offre Carte Noire dédiée aux professionnels sur MaxiCoffee.

Carte Noire

Créé en 1978 en France par René Monnier, Carte Noire se démarque par son côté haut de gamme et ses cafés 100% pur arabica.

Carte Noire a su bouleverser le marché du café avec son positionnement luxueux et des cafés uniquement composés d'arabica, pour devenir aujourd'hui la première marque de café en France. Retrouvez leur café sous forme de café en grains, capsules compatibles nespresso, et dosettes Senseo

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8 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Épicée
Agriculture biologique	Bio
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Vanille, Muscade
EAN :	8000070057647