Name: 2 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE
Brand: Carte Noire
SKU: 227095
Price: 55.98 EUR
Availability: InStock

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2 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE

Mélange 100% Arabica
Café délicat et aromatique
Torréfaction française
2 x 1kg

53^€06^HT55^€98 ^TTC

0^€19/tasse26^€53/kg

Existe aussi en :

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En savoir plus sur ce café en grains Carte Noire :

Ce café en grains 100 % Arabica issu de l’agriculture biologique offre un équilibre parfait entre finesse et intensité. Conçu pour les professionnels, ce lot de 2 x 1 kg garantit une qualité constante et un excellent rendement en machine. Idéal pour les environnements CHR et entreprises engagées dans une démarche responsable.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Vanille
Muscade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Faites découvrir le café en grain Carte Noire Bio - 2 x 1 kg

Carte Noire BIO : l’exigence professionnelle certifiée 2 x 1 kg

Issu d’une sélection méticuleuse de grains Arabica cultivés selon les standards de l’agriculture biologique, ce café répond aux critères stricts des labels BIO et UTZ, garants d’une production durable, d’une traçabilité maîtrisée et du respect de l’environnement. Ce conditionnement en lot est pensé pour les professionnels engagés dans une démarche d’achat responsable.

Parfaitement adapté aux machines automatiques avec broyeur ou moulins professionnels, ce format 2 x 1 kg assure un excellent rendement (environ 7 g par espresso) tout en garantissant régularité et qualité d’extraction.

Retrouvez également les autres références de la gamme Carte Noire sur MaxiCoffee Pro.

Carte Noire

Créé en 1978 en France par René Monnier, Carte Noire se démarque par son côté haut de gamme et ses cafés 100% pur arabica.

Carte Noire a su bouleverser le marché du café avec son positionnement luxueux et des cafés uniquement composés d'arabica, pour devenir aujourd'hui la première marque de café en France. Retrouvez leur café sous forme de café en grains, capsules compatibles nespresso, et dosettes Senseo

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2 kg - Café en grain pour professionnels - Bio - CARTE NOIRE
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Épicée
Agriculture biologique	Bio
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Vanille, Muscade
EAN :	8000070057647