En savoir plus sur ce café en grains Terres de Café :
Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France 2015, fondateur de la marque Terres de Café, a créé et torréfié un blend de cafés arabica provenant du Brésil, du Guatemala et d'Éthiopie, spécialement pour MaxiCoffee ! Découvrez, The Full Monkeys, grâce à son paquet de 250 g, préservant toute la richesse de ce café de spécialité, équilibré, subtil aux notes gourmandes et épicées.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Ethiopie, Guatemala
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Gourmande
- Chocolat au lait
- Caramel
- Cannelle
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Découvrez le café en grain Terres de Café & MaxiCoffee, The Full Monkeys - 250g
Un café en grain d'exception à retrouver en exclusivité sur MaxiCoffee.com
The Full Monkeys est un café en grains né de la collaboration passionnée entre MaxiCoffee, expert reconnu de l'univers du café plusieurs fois récompensé pour son site de vente en ligne, et Terres de Café, pionnier du specialty coffee.
Disponible en exclusivité sur MaxiCoffee, en format 250 g, ce café de spécialité vous offre l'opportunité de découvrir un produit de qualité exceptionnelle. Avec plus de 145 avis et une note moyenne de 4 étoiles, il séduit pour ses profils gourmands et épicés qui raviront les amateurs de café raffiné.
Pour une expérience café optimale, MaxiCoffee vous propose des réglages recommandés en collaboration avec plusieurs marques de machines à café en grains renommées. Consultez notre menu déroulant ci-dessous pour obtenir des conseils adaptés et sublimer votre dégustation.
Présentation et dégustation du café de spécialité The Full Monkeys
Ce café résulte de l'assemblage de plusieurs grains arabica soigneusement sélectionnés par Christophe Servell, fondateur de Terres de Café et Meilleur Torréfacteur de France en 2015. Après des voyages au Brésil, en Éthiopie et au Guatemala, il a créé, à son retour en France, ce blend premium : The Full Monkeys.
À la dégustation, ce café révèle des notes gourmandes de chocolat au lait et de caramel, apportées par les grains du Guatemala. Ces saveurs sucrées sont intensifiées par la présence du café en grains du Brésil. L'ensemble est équilibré par une légère pointe d'acidité, issue du café Moka éthiopien, qui vient également enrichir le corps de la tasse. Retrouvez de nombreux cafés en grains sur MaxiCoffee !
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Ristretto (~20ml)
Position 2 à 3
4/5
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Espresso (~40ml)
Position 1
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Café allongé (~90ml)
Position 1 à 3
3/5
Terres de Café
Fondé à Paris par Christophe Servell, sacré Meilleur Torréfacteur de France, Terres de Café s’impose comme l'un des pionniers du café de spécialité. Porté par un sourcing rigoureux et une quête des meilleurs terroirs, Terres de Café collabore directement avec des productrices et producteurs passionnés, bâtissant une filière caféière durable, respectueuse de la biodiversité et des communautés locales. En 2024, la marque a été distinguée par un jury d’experts et de professionnels, recevant les titres de Meilleur Espresso de France, Meilleur Coffee Shop de France, et Expérience Café de l’année.. Avec plus de 16 distinctions, dont deux titres de champion du monde, Terres de Café est aujourd’hui la maison la plus primée d’Europe.
Avis client sur 250 g - Café en grain - The Full Monkeys - TERRES DE CAFÉ & MAXICOFFEE
Charte de gestion et modération des avis
Client depuis le 22/01/2025
Un goût délicat et fin tout en ayant du caractère La prochaine commande je ferais le même choix Sauf en étant MOULU Cordialement
Client depuis le 03/01/2025
Très bon café, en espresso fort , équilibré ou extra shot pas d amertume ni acidité en bouche .
Client depuis le 14/01/2025
amertume et acidité
Client depuis le 09/11/2024
Souple et aromatique
Client depuis le 03/11/2022
Enfin jai trouvé le café parfait
Client depuis le 11/12/2021
Particulièrement déçu par ma commande : plutôt un fidèle de ce site depuis 2019 où je commande 90 % de mon café. Non pas que les produits ne soient pas bons (j'ai commandé 4 cafés différents) , Mais plutôt que j'ai le vrai sentiment de m'être arnaquer par une offre promotionnelle ... qui n'en était pas une : l'offre ne concernait qu'un produit (soit un gain demoins de 1 alors que j'ai commande pour plus de 60 de café, et que j'avais compris que j'avais 10 % sur toute ma commande. Je pense donc que c'est la dernière fois que je commande sur ce site !!!!!!!!!
Client depuis le 15/12/2023
Excellent café, suave et gourmand
Client depuis le 05/11/2020
Excellent rien à dire
Client depuis le 28/10/2023
Le goût ne me plaît pas
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - The Full Monkeys - TERRES DE CAFÉ & MAXICOFFEE
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Recette
Bonjour,
J'ai commandé ce café et j'aurai aimé avoir votre retour en terme de recette.
Je bois essentiellement de l'espresso avec la Lelit Kate PL82T (généralement en ratio 1:2) ou alors une belle tasse avec l'Aeropress en inverted.
Auiez-vous des conseils ? Dose ? Finesse de grain ?
Merci !
| 250 g - Café en grain - The Full Monkeys - TERRES DE CAFÉ & MAXICOFFEE | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cannelle, Caramel, Chocolat au lait |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Couleur de torréfaction | 7 - Foncée - conseillé : espresso |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700926145539 |
Client depuis le 13/01/2020
Très peu de créma, légèrement acide réglage mouture 3,5 un expresso pas à notre goût,