1 kg - Café en grain St Anne Marie - St Remio

  • Blend arabica/robusta
  • Vietnam et Brésil
  • Certification Rainforest Alliance
  • Livraison offerte dès 2 kg
  • 1kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain superieur
cafe arabica robusta
19€60
0€14/tasse19€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains St Remio :

Découvrez St Anne-Marie de la maison St Remio. Dans ce blend, vous retrouvez de l'arabica et du robusta du Vietnam et du Brésil, à parts égales, qui apportent une once d'audace et beaucoup de parfum! Sa torréfaction foncée, sa certification Rainforest Alliance ainsi que son intensité vont vous faire vivre une dégustation intense avec des notes de chocolat noir, de noix séchées et d'épices. Conditionnement : 1kg

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Brésil, Vietnam

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Epicée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Cannelle
  • Noix
  • Cèdre
  • Tabac
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Dégustez votre café en grain St Remio, St Anne-Marie - 1 kg

cafe en grain st remio st anne marie

St Anne-Marie, le blend arabica/robusta boisé et épicé

Partez en exploration gustative avec votre café en grain St Remio St Anne Marie ! Travaillé depuis deux espèces de café en grain du Vietnam et du Brésil, l'arabica et le robusta, ce blend à la torréfaction foncée est particulièrement riche en arômes et surprenant d'originalité !

Ce café en grain 1kg est également labellisé Rainforest Alliance, ce qui garantit de la traçabilité, mais aussi de la transparence de ce produit, pour assurer une meilleure durabilité de la filière.

En tasse : 

Pour extraire votre expresso, comptez 21 g de café fraîchement moulu dans le filtre de votre porte-filtre et un temps d'extraction compris entre 27 et 29 secondes.

C'est la condition sine qua non pour obtenir un expresso bien extrait, aussi appétissant visuellement, dotée d'une jolie couleur camel et une créma persistante, que gustativement avec des dominantes gourmande et épicée. Des notes réconfortantes de chocolat noir, de noisettes et d'épices sont à retrouver tout au long de la dégustation de ce café de qualité supérieure.

Découvrez les cafés de la marque ainsi que l'ensemble de notre gamme de cafés sur la page Café en grain.

recette expresso macchiato st remio

Réalisez la recette de l'expresso macchiato

Ingrédients

  • Votre café en grain St Remio
  • 3,5cl de lait (entier ou végétal)

Préparation

- Étape 1

Tout d'abord, préparez votre café expresso dans une tasse adaptée. Ensuite, ajoutez des grains de café dans votre broyeur à expresso et lancez votre extraction. Réservez. 

- Étape 2

À présent, préparez votre mousse de lait à l'aide de la buse vapeur. Elle est prête dès qu'elle est lisse, épaisse et homogène.

- Étape 3

Versez la mousse de lait sur votre café en faisant des mouvements circulaires. Bonne dégustation!

St Remio

St Remio


St Remio est la marque exprimant à la perfection l'excellence du café. La fraîcheur de ses cafés , tous certifiés Rainforest Alliance et sourcés de façon durable, participent à rendre toute pause-café exceptionnelle et savoureuse. Plusieurs cafés en grain 1 kg sont à retrouver : St Anne Marie, St Francis et St Grace et proviennent de quelques-unes des meilleures origines.

Avis client sur 1 kg - Café en grain St Anne Marie - St Remio

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Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain St Anne Marie - St Remio

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Questions 1 à 1/1

Origine Vietnam

Bonjour, avez vous du café uniquement du Viêt-Nam ?

Gilles,

Bonjour Gilles,

Nous vous remercions pour l'intérêt que vous portez à notre site en ligne.
Je ne suis pas en mesure de vous proposer un café en grain provenant uniquement du Viêt-Nam, j'en suis navrée.

Cordialement,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 1/1
1 kg - Café en grain St Anne Marie - St Remio
Notes de dégustation Cannelle, Cèdre, Noix, Tabac
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Boisée
Couleur de torréfaction 8 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 9349883001744

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  • Contenance : 47 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • 6h au chaud/12h au froid
  • Le + : Utilisation à une main
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  • En stock - Expédié sous 24H

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  • Capsules acceptées : Dolce Gusto
  • Look : moderne et compacte
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  • Blend
  • Torréfié en Italie
  • Pour expresso/cappuccino
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  • 100% Arabica
  • Décaféiné au C02
  • Notes : Épices & biscuits
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Compatibles Nespresso® Professionnel sauf avec les machines Momento 200 / 100 / 120 et Zenius
  • Idéal CHR
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