Name: 4 x 250 g - Café en grain - Pérou El Roble Bio - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 234266
Price: 29 EUR
Availability: InStock

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4 x 250 g - Café en grain - Pérou El Roble Bio - LUGAT

Pure Origine Pérou
Région : La Convencion, ferme : Coop Copla
Torréfié en France
Idéal en café filtre
4 x 250 g pour une fraîcheur garantie sans limite

29^€00

0^€20/tasse29^€00/kg

Prix de comparaison : 31^€60

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+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
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En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Le café en grain Pérou El Roble Bio de Lugat est issu d’un terroir d'altitude riche et préservé, au cœur de la région de La Convencion et produit par Coop Copla. Torréfié sur-mesure et en France, ce café de spécialité révèle une tasse gourmande, aux accents herbacés et à l'acidité maîtrisée. Idéal pour de la méthode filtre, ce lot de 4 x 250 g garantit une fraîcheur optimale à chaque fois. Engagée dans une torréfaction locale et rigoureuse dans le choix des origines, la marque vous propose un café bio respectueux des producteurs et de l’environnement.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Pérou
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Herbacée

Notes de dégustation :

Caramel
Vanille
Amandes fraiches

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Pérou, la convencion
Process

Lavé
Variété(s)

Caturra, Typica, Bourbon
Altitude

1200 mètres

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Découvrez le café en grain Pérou El Roble, Lugat - 4 x 250 g

Un café en grain bio du Pérou aux arômes gourmands

Le café Pérou El Roble Bio de Lugat est un 100 % Arabica cultivé dans la région de La Convención, au Pérou, au cœur de la coopérative COCLA. La caféiculture y est une activité essentielle, permettant à des centaines de milliers de familles de vivre de leurs récoltes. La plupart des producteurs sont de petits exploitants, travaillant sur des parcelles de moins de 2 hectares et organisés en coopératives, facilitant le séchage et l’exportation de leurs cafés.

Nichée dans les montagnes péruviennes, à proximité du Machu Picchu et entre 800 et 2000 mètres d’altitude, la coopérative bénéficie d’un climat subtropical humide et chaud. Cette situation géographique unique permet aux cerises de café de mûrir lentement, offrant une tasse naturellement douce et sucrée. COCLA incarne le commerce équitable, la production biologique et un engagement responsable, garantissant un café de qualité supérieure, respectueux des hommes et de l’environnement.

Une torréfaction sur-mesure signée Lugat pour une fraîcheur optimale

Chaque grain du Pérou El Roble Bio est torréfié avec soin par Lugat, reconnu pour son savoir-faire. Cette torréfaction lente et maîtrisée garantit une fraîcheur optimale et préserve les arômes naturels du café.

Sa torréfaction claire, réalisée en France, sublime la finesse de ses arômes et offre une expérience gustative douce et gourmande. Le résultat est une tasse ronde et savoureuse, idéale pour commencer la journée en douceur ou savourer un moment de détente.

Issu de l’agriculture biologique, cultivé sans engrais ni pesticides, ce café est pensé pour une extraction douce, qui révèle à la perfection ses saveurs gourmandes. Dès la première gorgée, l’attaque est subtilement caramélisée, suivie de notes d’amande fraîche et d’un corps suave. La note finale de vanille vient sublimer la dégustation, offrant une tasse équilibrée, ronde et délicatement aromatique, idéale pour les amateurs de cafés raffinés.

Prolongez votre pause-café avec ce café de spécialité incontournable! Ajoutez-le dès à présent à votre panier. Visitez aussi notre page Café en grain.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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4 x 250 g - Café en grain - Pérou El Roble Bio - LUGAT
Notes de dégustation	Amandes fraiches, Caramel, Vanille
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Torrefié chez nous
Scoring	83 /100
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809385458