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250 g - Café en grain - Respect Perù Bio - CAFFÈ MAURO

  • Blend
  • Torréfié en Italie
  • 250g
  • Agriculture biologique
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
9€50
0€27/tasse38€00/kg
+ -
  • Expédié sous 2 à 5 jours

En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :

Le torréfacteur italien, Caffè Mauro, vous suggère ce café en grain bio italien 100 % arabica, Respect Pérù. Certifié biologique, ce café italien a été cultivé sur le principe de l'agroforesterie, en haute altitude, sur les terres andine du Pérou. En tasse, c'est un café équilibré, floral, fruité et gourmand avec une torréfaction robe de moine. Choisissez un café de spécialité engagé dans la protection de l'environnement et le soutien aux producteurs. Conditionnement : sachet de 250 g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Pérou
  • Torréfaction
    Italie
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Caramel
  • Noix
  • Cèdre
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

 

cafe en grain caffe mauro respect peru

Un café en grain bio italien savoureux et engagé

Caffe Mauro est à l'initiative d'un nouveau café respectueux de l'environnement et soucieux du bien-être de l'humain qui le produit et qui le consomme.

Ce café de forêt provient de la région andine péruvienne, située en haute altitude, où se cultive exclusivement de l'arabica. Le respect Perù est donc 100 % arabica, issu de l'agriculture biologique et donc comme évoqué précédemment, respectueux de l'environnement.  Il compte parmi les cafés haut de gamme.

À l'extraction de votre café, vous avez le plaisir de ressentir une multitude d'arômes enivrants. Sa créma généreuse couleur noisette va vous donner un avant-goût de ce qui vous attend.

Vient alors, la dégustation au cours de laquelle vous apprécierez le travail de torréfaction italienne mené par la marque Caffè Mauro. Des notes équilibrées et variées qualifient à la perfection ce café, qui oscille entre côté floral, fruité et gourmand.

CAFFE MAURO, le café Made in Italy

Caffe Mauro est un acteur majeur dans l'univers du café, notamment grâce à son bagage en la matière depuis 1949. Demetrio Mauro, fondateur, décida d'ouvrir une torréfaction dans un entrepôt à deux pas du port de Reggio Calabria. Aujourd'hui, Caffe Mauro perpétue ce savoir-faire avec une dimension plus internationale et la volonté de satisfaire sa clientèle. Parmi sa gamme, on compte du café en grain bio, des capsules compatibles Dolce Gusto, du café moulu et bien d'autres articles que vous pouvez découvrir en allant sur notre page Café en grain.

Caffè Mauro

Caffè Mauro

L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.

Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café en grain - Respect Perù Bio - CAFFÈ MAURO

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Respect Perù Bio - CAFFÈ MAURO

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Questions 1 à 1/1

Intensité

Bonjour, j'ai reçu ma commande avec avec notamment du Pérou bio de chez Caffè Mauro, dont l'intensité est de 5 (médium) indiqué sur le paquet, alors que sur le site il est noté 7 !

Laurent,

Bonjour Laurent,
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire au sujet de ce café en grain !
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction. Par conséquent, il se peut que vous constatiez des différences entre l'appréciation de la torréfaction par la marque et la nôtre, réévaluée après une batterie de tests .
Bonne journée,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 1/1
250 g - Café en grain - Respect Perù Bio - CAFFÈ MAURO
Notes de dégustation Caramel, Cèdre, Noix
Pays de torréfaction Italie
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Boisée
Continent d'origine Amérique du Sud
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 8002530145826
1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ
+-
  • 90% Arabica / 10% Robusta
  • Notes florales et gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain superieur
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain superieur
29€90
0€21/tasse29€90/kg
+ -
250 g - Café en grain - Cremoso - PERLÉO
+-
  • Blend arabica/robusta
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction intense
  • Boisé et gourmand
  • 250g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe torrefie chez maxicoffee
7€00
0€20/tasse28€00/kg
+ -
Tasses - ROCKET ESPRESSO - Cappuccino et sous-tasses 15cl x6
+-
  • Contenance : 15 cl
  • Matière : Porcelaine spéciale barista
  • Boisson : Cappuccino
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
200 Capsules compatibles professionnelles Nespresso* Original Classico - Illy
+-
  • Torréfaction : Medium
  • Dominance aromatique : Caramel, Fleur d'oranger & Jasmin
  • Matière : Aluminium
  • Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
cafe 100 arabica
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe equilibre
85€12 HT 89€80 TTC
0€43/tasse74€67/kg
Prix de comparaison : 94€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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