Name: 200g - Café en grain - La Bohème (Yulima) Bio - CAFÉS TCHANQUÉ
Brand: Cafés Tchanqué
SKU: 85199
Price: 9.05 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Tchanqué :

Découvrez La Bohème (Yulima), un café en grain produit sur le Bassin d'Arcachon par les Cafés Tchanqué. Ce café bio, fruité et acidulé, est composé d'arabicas provenant de la région de Tolima Planadas en Amérique latine, où les plantations atteignent jusqu'à 2000 m d'altitude. Avec son profil gourmand aux notes de fruits jaunes, il est adapté à diverses méthodes d'extraction. Disponible en paquet de 200g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Colombie
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Citron jaune
Vanille
Noisette grillée
Raisin blanc

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Cafés Tchanqué, La Bohème (Yulima) Bio - 200g

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Testez ce café en grain Colombie, fruité et acidulé

Découvrez le café en grain bio La Bohème Yulima, soigneusement élaboré par Mélanie Badets pour exprimer toute la richesse du terroir colombien.

Ce café 100 % arabica, issu de la région de Tolima Planadas en Colombie, offre des saveurs fruitées et acidulées grâce à une torréfaction experte réalisée en France.

Avec ses notes suaves et fruitées et son corps généreux, ce café cultivé en haute altitude (entre 1600 et 2000 m) vous séduira par sa finesse et son intensité. Il est parfait pour diverses méthodes d'extraction, comme la cafetière filtre, la cafetière à piston, ou encore les machines expresso automatiques et manuelles.

Envie d'être surpris par un nouveau café, craquez pour ce café en grain issu de l'agriculture biologique des Cafés Tchanqué et l'un de nos nombreux Cafés en grain.

Cafés Tchanqué

Après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, Nicolas Bellangé, a créé Cafés Tchanqué : une marque de café locale ancrée dans le Sud-Ouest de la France avec pour leitmotiv : partage et convivalité autour de cafés grands crus. Cafés Tchanqué, c'est une gamme de capsules compatibles Nespresso et de cafés en grains réalisés avec des cafés sélectionnés avec soin et des assemblages uniques.
Chaque nom de café fait référence a des noms de villes ou de quartiers situés sur le Bassin d'Arcachon.
"Les Cafés Tchanqué, c'est le café que l'on partage, dans la matinée avant de partir en bateau, après un bon repas ou dans la soirée, au calme et l'esprit léger pour apprécier les saveurs de ces assemblages."

En 2018, Cafés Tchanqué a remporté le prix du Meilleur Mélange pour Expresso avec Le Patriarche. Et en 2019 Melanie Badets, leur torréfactrice, est devenue Championne de Torréfaction au Paris Coffee Show.

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200g - Café en grain - La Bohème (Yulima) Bio - CAFÉS TCHANQUÉ
Notes de dégustation	Citron jaune, Vanille, Raisin blanc, Noisette grillée
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3701724400042