Name: 1 kg - Café en grain - La Bohème (Yulima) Bio - CAFÉS TCHANQUÉ
Brand: Cafés Tchanqué
SKU: 85196
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

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1 kg - Café en grain - La Bohème (Yulima) Bio - CAFÉS TCHANQUÉ

Pure origine
Colombie (Tolima Planadas)
Torréfié en France
Pour plusieurs types d'extraction
1kg

33^€90

0^€24/tasse33^€90/kg

Disponible en :

200 g

1 kg

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Tchanqué :

Dégustez un café en grain produit sur le Bassin d'Archachon par les Cafés Tchanqué. La Bohème (Yulima) est un café en grain bio, fruité et acidulé, composé d'arabicas provenant d'Amérique latine, précisément de la région de Tolima Planadas qui culmine jusqu'à 2000 m d'altitude. Ce café au profil gourmand et fruits jaunes, convient pour de nombreuses méthodes d'extraction. Conditionné en paquet de 1kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Colombie
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Citron jaune
Vanille
Noisette grillée
Raisin blanc

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Cafés Tchanqué, La Bohème (Yulima) Bio - 1 kg

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Un café en grain Colombie, fruité et acidulé

Découvrez le café en grain La Bohème Yulima issu de l'agriculture biologique et qui exprime pleinement le terroir colombien grâce à l'expertise de Mélanie Badets.

Ce café lavé 100 % arabica, provenant de la région de Tolima Planadas en Colombie offre une tasse fruitée et acidulée grâce à une torréfaction maîtrisée et entièrement réalisée en France.

Il s'agit d'un café aux notes suaves et fruitées, au corps généreux. Cultivé en haute altitude, entre 1600 et 2000 m, il impressionne par sa finesse et son intensité. Cafetière filtre, à piston, voire machine expresso automatique ou manuelle seront adaptées pour extraire votre café préféré.

Découvrez vite ce café en grain Colombie avant qu'il ne passe en rupture. Profitez-en pour rajouter un paquet de 1 kg de café qui vous rendra éligible à la livraison gratuite. Voir nos Cafés en grain

Cafés Tchanqué

Après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, Nicolas Bellangé, a créé Cafés Tchanqué : une marque de café locale ancrée dans le Sud-Ouest de la France avec pour leitmotiv : partage et convivalité autour de cafés grands crus. Cafés Tchanqué, c'est une gamme de capsules compatibles Nespresso et de cafés en grains réalisés avec des cafés sélectionnés avec soin et des assemblages uniques.
Chaque nom de café fait référence a des noms de villes ou de quartiers situés sur le Bassin d'Arcachon.
"Les Cafés Tchanqué, c'est le café que l'on partage, dans la matinée avant de partir en bateau, après un bon repas ou dans la soirée, au calme et l'esprit léger pour apprécier les saveurs de ces assemblages."

En 2018, Cafés Tchanqué a remporté le prix du Meilleur Mélange pour Expresso avec Le Patriarche. Et en 2019 Melanie Badets, leur torréfactrice, est devenue Championne de Torréfaction au Paris Coffee Show.

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1 kg - Café en grain - La Bohème (Yulima) Bio - CAFÉS TCHANQUÉ
Notes de dégustation	Citron jaune, Noisette grillée, Vanille, Raisin blanc
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3770006952456