En savoir plus sur ce café en grains Lugat :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'originePérou
- TorréfactionFrance
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Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction - Medium
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Famille aromatique - Gourmande
- Caramel
- Cacao
- Noisette
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
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- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OriginePérou, La Convencion
- ProcessLavé
- Variété(s)Caturra, Typica, Bourbon
- Altitude1200 mètres
- RécolteManuelle
Café en grain LUGAT Cafetales Cocla en format généreux d'1 kg
Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de La Convencion, à Quillabamba. Les caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 m d'altitude, à proximité du célèbre Machu Pichu. Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée et issu de l'agriculture biologique. Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité.
Ce café en grain vous offre une belle attaque chocolatée, presque gourmande, grâce aux notes d'amande. Vous allez apprécier son corps présent et structuré ainsi que sa longueur en bouche aux notes cacaotées.
Ajoutez-le sans attendre à votre panier ! Bénéficiez ainsi d'une expédition en 24 h et de la livraison gratuite !
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Lugat
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - Pérou Cafetales Cocla Bio - LUGAT
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - Pérou Cafetales Cocla Bio - LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 4 x 250 g - Café en grain - Pérou Cafetales Cocla Bio - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Noisette |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Scoring | 84 /100 |
| Continent d'origine | Amérique du Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809375558 |