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En savoir plus sur ce café en grains Lugat :
Black Mountains, le nouveau café en grain Lugat à la torréfaction foncée. Osez le découvrir grâce à son format pratique en 230g ! Assemblé à partir de grains d'Amérique du Sud, d'Amérique Centrale et d'Asie cultivés jusqu'à 1500 m d'altitude, le Black Mountains plaira à de nombreux amateurs de café avec sa dominante gourmande et épicée (chocolat au lait, beurre de cacahuètes, malt). Conditionnement : paquet de 230g
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Nicaragua, Indonésie, Inde
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Beurre de cacahuètes
- Malt
- Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
Torréfié chez MaxiCoffee Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature, Lavé
- Variété(s)Caturra, Catuaï, Bourbon Rouge
- Altitude1500 mètres
- RécolteManuelle
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Découvrez le café en grain Black Mountains des Lugat - 230g
Black Mountains : un café en grain à la torréfaction foncée chez Lugat !
Vous n'êtes pas forcément amateur de café de spécialité, vous hésitez à craquer pour ce café ? Sachez que le conditionnement en 230g présent également sur l'ensemble de nos références vous permet de découvrir ce café en toute légèreté !
Avec l'Amérique Centrale, l'Amérique du Sud et l'Asie comme origines communes, le Black Mountains promet de jolies découvertes gustatives. Son assemblage réalisé à partir de plusieurs variétés du Brésil, du Nicaragua et de l'Inde et cultivées en haute altitude, 900 et 1500 m d'altitude, permettent d'arriver à un expresso particulièrement expressif en tasse.
En effet, à la dégustation du Black Mountains, particulièrement recommandé en expresso, attendez-vous à retrouver un café avec autant de corps que de puissance. Dès l'attaque, les notes de chocolat noir accentuent la puissance de ce café, avant que le corps intense ne dégage une belle sucrosité. La longueur en bouche de ce café permet de mettre en avant le côté plus subtil de l'épice. Notes : chocolat au lait, beurre de cacahuètes, malt.
Découvrez tous les cafés en grain sur notre page dédiée Café en grain .
Lugat
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 230 g- Café en grain - Black Mountains - LUGAT
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Questions 1 à 2/2
Delai ou équivalent
Bonjour,
Dans quel délai sera-t-il à nouveau disponible ? Si c'est dans longtemps, pouvez-vous me conseiller un équivalent ?
Merci
Pascal,
Bonjour Pascal, Je ne peux pas aujourd'hui vous donner une indication quant à sa date de retour en ligne. Nous proposons néanmoins plusieurs cafés aux profils aromatiques qui pourraient vous convenir : https://www.maxicoffee.com/cafe-en-grain-cafe-mokxa-notorious-cocarive-rob-250g-p-174833.html https://www.maxicoffee.com/cafe-en-grain-coffeepirates-double-trouble-250g-p-221494.html https://www.maxicoffee.com/cafe-en-grain-tanat-blend-189-bio-200g-p-110166.html https://www.maxicoffee.com/cafe-en-grain-terres-de-cafe-exclusivite-maxicoffee-full-monkey-meilleur-torrefacteur-2015-250g-p-23436.html Bonne journée
Charlotte,
Autres méthodes d'extraction
Bonjour,
L'avez vous testé via d'autres méthodes d'extraction ?
Notamment French Press ou filtre ?
Est-ce qu'il est également chouette via ces méthodes, ou principalement en espresso ?
Guillaume,
Bonjour Guillaume,
Merci d'avoir choisi MaxiCoffee pour vos achats de café en grain !
Ce café n'est pas adapté aux méthodes douces, principalement en raison de sa torréfaction foncée. Il est idéal pour une préparation en expresso, et je suis sûre que vous apprécierez pleinement ses saveurs dans cette méthode.
Je vous souhaite une excellente dégustation et à très bientôt !
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 2/2
| 230 g- Café en grain - Black Mountains - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Beurre de cacahuètes, Chocolat noir, Malt |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Continent d'origine | Amérique Centrale, Amérique du Sud, Asie & Océanie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809387872 |
- Pure origine Guatemala
- Région et ferme : Huehuetenango, San Miguel Coffees
- Torréfié en France
- Conditionnement : 2 paquets de 250 g
- Livraison offerte dès 1 kg
16€90
0€24/tasse33€80/kg
Prix de comparaison : 17€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure Origine
- Éthiopie
- Torréfié en France
- Café de Label
- 4x250 g
31€20
0€22/tasse31€20/kg
Prix de comparaison : 34€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- 100% Arabica grands crus (Guatemala, Éthiopie, Nicaragua, Brésil)
- Notes de caramel, chocolat et fruits rouges
- Torréfaction française par Anne Caron, Meilleur Ouvrier de France
- 50% du blend est transporté à la voile
- Pure Origine Colombie
- 100 % arabica
- Torréfié en France
- Entreprise labellisée EPV & MOF
- Paquet de 200 g
10€20
0€36/tasse51€00/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.