Name: 230 g - Café en grain - Black Spice - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 175803
Price: 7.2 EUR
Availability: InStock

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230 g - Café en grain - Black Spice - LUGAT

Blend
Brésil, Inde, Ouganda
Torréfié en France
Torréfaction foncée
230 g

7^€20

0^€22/tasse31^€30/kg

Disponible en :

230 g

4 x 230 g (8% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Black Spice de Lugat résulte d'un mariage parfaitement orchestré entre des grains d'arabica et de robusta, sélectionnés avec soin au Brésil, en Inde et en Ouganda. Ce café en grain est torréfié en France à un niveau foncé, permettant ainsi à ses arômes intenses, subtilement épicés, de s'exprimer pleinement, tout en promettant une expérience gustative gourmande. Lors de la dégustation, vous serez enchanté par les nuances d'épices douces, de tabac, de chocolat noir et de noix qui viendront éveiller vos sens. Conditionné en paquet de 230 g

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Pays d'origine

Brésil, Inde, Ouganda
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Noix
Tabac
Chocolat noir
Epices douces

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Nature, Lavé, Moussonné
Variété(s)

Catuaï, Bourbon, Mundo Novo, Robusta
Altitude

1500 mètres
Récolte

Manuelle

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Découvrez le café en grain Black Spice de Lugat - 230 g

cafe en grain lugat black spice torrefaction foncee

Le café en grain à la torréfaction foncée, dévoilant des notes épicées et gourmandes

Vous n'avez peut-être pas encore exploré le café en grain des Lugat ? Votre préférence va pour les cafés à la torréfaction plutôt poussée ?

Optez pour le Black Spice ! Un café ayant bénéficié du savoir-faire de nos experts en torréfaction, qui ont poussé habilement la cuisson de ce café jusqu'à un niveau foncé pour en dévoiler des arômes épicés et gourmands.

Avec le conditionnement de 230 g difficile de ne pas craquer. Il présente l'avantage de vous offrir les meilleures conditions pour déguster, avec une fraîcheur de torréfaction maximale et une quantité de café idéale pour une initiation.

Choisir le Black Spice, c'est privilégier un assemblage de grains identifiés provenant du Brésil, d'Inde et d'Ouganda et cultivés à une altitude comprise entre 800 et 1500 m d'altitude. Mundo Nuovo, Catuai, café Bourbon et robusta sont les variétés qui composent ce café et ont été traitées selon le process nature, moussonné et lavé.

De l'arabica et du robusta, qui se manifestent en tasse par une attaque délicate et épicée, révélant des nuances de noix de muscade. Poursuivez avec un corps généreux évoquant la douceur du chocolat noir, puis profitez d'une belle longueur en bouche aux accents de tabac frais et de girofle.

Découvrez tous les cafés en grain sur notre page dédiée Café en grain.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 230 g - Café en grain - Black Spice - LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 230 g - Café en grain - Black Spice - LUGAT

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Questions 1 à 3/3

% arabica % Robusta SVP ?

Voir titre
;-)

Chantal ou Thierry, le 25 juin 2025

Bonjour Thierry,

J'ai bien pris connaissance de votre demande concernant le café en grain Lugat, Black Spice.
Il s'agit d'un café en grain arabica :) .

Bonne journée,
Eva.

Eva, le 27 juin 2025

Convient machine automatique?

Bonjour, est-ce que ce café convient aux machines automatiques comme la Melitta Barista TS Smart, c'est à dire il n'est pas trop gras?

Jennifer, le 15 mars 2025

Bonjour Jennifer,
Je prends connaissance de votre demande concernant l'utilisation de ce café en grain Cafés Lugat Black Spice pour la Melitta Barista TS Smart.
Vous pouvez utiliser ce café en grain, toutefois prenez quelques précautions. Plus il vieillira, plus il deviendra huileux. Il est donc primordial de, vous assurez qu'il soit encore frais ;).
Excellente journée,
Eva.

Eva, le 24 mars 2025

Reglage machine

Bonjour
J'ai une Philips 5444 latte
Et j'aurai voulu savoir le réglage idéal pour vous.je ne trouve pas dans la description.
C'est la première fois que je le prend
Merci par avance

le 30 avril 2024

Bonjour Johan, les réglages dépendront du café utilisé, ainsi que de vos goûts personnels. Plus un grain sera broyé finement, plus le café en tasse obtenu sera intense. Au contraire, pour un café plus doux, et plus "coupé" avec de l'eau, broyez vos grains de façon plus épaisse.

Camille, le 3 mai 2024

Questions 1 à 3/3

230 g - Café en grain - Black Spice - LUGAT
Notes de dégustation	Chocolat noir, Epices douces, Noix, Tabac
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Épicée
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Continent d'origine	Afrique, Amérique du Sud, Asie & Océanie
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	3700809388329