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1 kg - Café en grain - Panafricain - BAZZARA
- Blend
- Afrique
- Torréfié en Italie
- Livraison offerte dès 2 kg
- 1 kg
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La gamme café en grain Bazzara :
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En savoir plus sur ce café en grains Bazzara Espresso :
L'Afrique est mise à l'honneur avec le café en grain Bazzara, Panafricain. Découvrez les meilleures origines du continent à travers un café 100 % arabica, torréfié en Italie, et délivrant des notes gourmandes et de fruits jaunes. Conditionnement : 1 kg
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineEthiopie, Burundi, Congo, Tanzanie, Rwanda, Kenya, Ouganda
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
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- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
- Mélasse
- Chocolat noir
- Orange confite
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessLavé
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Découvrez le café en grain Bazzara Panafricain - 1 kg
Un café en grain arabica regroupant le meilleur café du continent africain
Vous aimez autant déguster une tasse de café que voyager ? Combinez ces deux passions à travers un seul café, le café en grain italien de Bazzara, Panafricain.
Le Panafricain est la combinaison de plusieurs grains de café, tous issus d'Afrique, c'est d'ailleurs ce qui donne son nom au café. Un mélange 100 % arabica, caractérisé par son côté brut autant que par son goût unique.
Au moment de déguster, les effluves faisant écho à la minéralité des terres chaudes d'Afrique vous transportent. Attendez-vous à être bousculé également par des notes à priori discordantes, pourtant habilement réunies ici, autour du vin et des agrumes.
Découvrez tous nos cafés en grain, le temps de recevoir ce nouveau café.
Bazzara
« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Panafricain - BAZZARA
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| 1 kg - Café en grain - Panafricain - BAZZARA | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat noir, Mélasse, Orange confite |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8026028000046 |
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- Torréfaction foncée
- Notes florales, biscuitées, vanillées et de fruits secs
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