Name: 2 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Vibrant - L'OR
Brand: L'Or
SKU: 250965
Price: 59.98 EUR
Availability: InStock

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$2 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Vibrant - L\'OR$

Nouveauté café en grain l'Or
Torréfaction poussée
Format 2 x 1 kg : idéal au quotidien et économique

56^€85^HT59^€98 ^TTC

0^€20/tasse28^€43/kg

Existe aussi en :

1 kg

2 kg

6 kg

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En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains L'Or :

Optez pour le lot de 2 x 1 kg de café en grain Espresso Vibrant L'Or, pensé pour les professionnels recherchant à la fois intensité et régularité en tasse. Grâce à une torréfaction très foncée, ce mélange révèle un profil aromatique riche et structuré, marqué par des nuances boisées et épicées harmonieusement équilibrées. Parfaitement adapté aux établissements à fort volume, il assure une extraction constante et un espresso puissant, répondant aux exigences des standards professionnels.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Poivré
Noix
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain L'Or Espresso Vibrant 2x1 kg : un lot d'une forte intensité

grains de café en grain L'Or en torréfaction très foncée

Un espresso équilibré aux accents boisés et épicés, pour les pros

Le café en grain Espresso Vibrant L'Or en lot de 2 x 1 kg a été spécialement élaboré pour les professionnels exigeants, en quête d’un café à la signature aromatique marquée et d’une constance irréprochable à l’extraction.

Cet assemblage précis d’arabica et de robusta offre un bel équilibre entre richesse aromatique et puissance. Les arabicas dévoilent des arômes subtils et complexes, tandis que les robustas apportent du corps et garantissent une extraction fiable, même lors de services soutenus.

Sa torréfaction intense révèle un profil aromatique affirmé, porté par des notes boisées évoquant le cèdre, accompagnées de nuances épicées aux accents poivrés. De délicates touches de fruits secs viennent arrondir l’ensemble, offrant une belle longueur en bouche.

espresso café en grain L'Or crema dense tasse serrée

Une extraction régulière pour une qualité constante, idéale en format 2 x 1 kg

Ce café en grain exprime pleinement ses qualités en espresso, avec une texture généreuse, une crema persistante et une tasse courte à l’intensité marquée. Son profil aromatique bien défini assure une restitution stable et homogène, parfaitement adaptée aux contraintes du service professionnel.

En version allongée, il conserve une structure équilibrée tout en laissant s’exprimer une palette aromatique plus large. Il se prête également très bien aux boissons lactées, où ses notes boisées et épicées renforcent la profondeur et le caractère des recettes.

Proposé en lot de 2 x 1 kg, ce format est idéal pour les établissements à fort débit, garantissant à la fois régularité, performance et qualité en tasse jour après jour.

L'Or

Créé en France en 1992, L'OR a toujours eu pour ambition de proposer le meilleur café au monde. Depuis, L'OR séduit nos sens en nous offrant des expériences gustatives intenses pour de grands moments de dégustation. Aujourd'hui, la qualité inégalable du café L'OR continue de séduire les amateurs du monde entier…

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2 kg Café en grain pour professionnels - Espresso Vibrant - L'OR
Conditions de conservation	À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cèdre, Poivré, Noix
EAN :	8711000583692