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Envie d'une pause détente ? Ce chocolat blanc ground chocolate au caramel en édition limitée proposé par Van Houten vous promet un retour en enfance plein de gourmandise. Sa texture crémeuse et ses saveurs réconfortantes de toffee, de beurre et de crème vous laisseront un petit goût de "reviens-y".
Le bonus de ce produit, c'est son cacao issu de filières durables et certifié Cacao Horizon.
Ingrédients : Chocolat blanc 67 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, sel), caramel en poudre 30 % (poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre (lait), sucre, matière grasse de lait, arôme naturel de vanille), sucre caramélisé (3 %).
Chaud : Attrapez votre plus belle tasse et déposez le ground chocolate (35g) Van Houten. Ensuite, versez 200 ml de lait chaud (70°C) dessus et pour finir, mélangez délicatement. Il ne reste plus qu'à vous installer et déguster.
Froid : Dans un blender, mélangez le ground chocolate Van Houten Gold (35g) avec 50 ml de lait chaud (70°C) jusqu'à l'obtention d'une émulsion. Ensuite, versez le reste du lait (75 cl) et un expresso puis mixer le tout. Pour la dernière étape, versez la boisson dans un verre rempli de glaçons et bonne dégustation.
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Véritable pionnier du cacao en poudre Van Houten propose des chocolats en poudre idéaux à la création de boissons de caractères. Les experts Van Houten s'éfforcent de travailler sur les goûts et les saveurs impactants et générateurs d'émotions .
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Poudre Chocolat Râpé Chocolat Blanc au Caramel 100% Chocolat - Vrac 1 kg - FAIRTRADE - VAN HOUTEN | |
|---|---|
| Type de chocolat | Chocolat blanc |
| Contenance | 1 g |
| Conditionnement | 1 (boîte) |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, Dans un endroit sec |
| Energie Kcal | 464 Kcal |
| Energie kJ | 1932 kJ |
| Matières grasses | 25.9 g |
| Dont acides gras saturés | 16.4 g |
| Glucides | 39.1 g |
| Dont sucres | 35.3 g |
| Protéines | 11.8 g |
| Sel | 0.12 g |
| EAN : | 7340161404914 |
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