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Van Houten présente la toute première recette de chocolat chaud à base de chocolat Ruby : une première mondiale !
Classé 4ème type de chocolat, le chocolat Ruby offre une expérience unique, et ravit tant les amateurs de chocolat que ceux de sensations nouvelles.
Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le chocolat laissez-vous surprendre par de multiples saveurs équilibrées de fruits rouges. Ce chocolat n'est ni amer, ni lacté, ni sucré, mais totalement délicieux !
La liste des ingrédients est savoureuse : sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, concentré de betterave rouge (3%), lactosérum en poudre (lait), concentré de carotte (0,5%), acidifiant (acide citrique), arôme naturel de vanille.
Que vous soyez chocolat chaud sous un plaid devant un film, ou chocolat frais pour terminer votre repas avec une note givrée, le chocolat Ruby Van Houten est la boisson que vous attendiez !
Pour une version chaude : prenez votre toute nouvelle tasse Maxicoffee, versez-y environ 35g de chocolat en ground chocolate, puis 200 ml de lait chaud (70°C). Touillez, et c'est prêt !
Pour une version froide : faites infuser une dose de ground choclate dans 50 ml de lait chaud, émulsionnez grâce à un blender, ajouter du lait froid et il sera prêt à être transporté dans un contenant isotherme !
Pour que votre chocolat puisse être dégusté longtemps, conservé dans un endroit frais (en dessous de 25°C - comme un tiroir à gourmandise secret) et sec. Tenez-le à l'écart de tout matériau odorant - et de toutes mains gourmandes au risque de le voir disparaître rapidement !
Toute la gamme de chocolat chaud Van Houten répond aux mêmes besoins de conservation.
Véritable pionnier du cacao en poudre Van Houten propose des chocolats en poudre idéaux à la création de boissons de caractères. Les experts Van Houten s'éfforcent de travailler sur les goûts et les saveurs impactants et générateurs d'émotions .
Note de l'expert :
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| Poudre Chocolat Râpé Chocolat Ruby 94% Chocolat - FAIRTRADE - Vrac 1 kg - VAN HOUTEN | |
|---|---|
| Type de chocolat | Chocolat aromatisé |
| Contenance | 1 g |
| Conditionnement | 1 (boîte) |
| Conditions de conservation | Bien refermée et conservée dans un endroit frais et sec (<25°) |
| Energie Kcal | 495 Kcal |
| Energie kJ | 2074 kJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 60 g |
| Dont sucres | 57 g |
| Protéines | 8.3 g |
| Sel | 0.33 g |
| EAN : | 7340161404907 |
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