Name: 250 g - Café moulu - Mexique Sueño Décaféiné à l'eau Bio pour cafetière à piston - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 17350
Price: 7.9 EUR
Availability: OutOfStock

AccueilCaféCafé Moulu et CapsulesCafé mouluTous les cafés moulus

$250 g - Café moulu - Mexique Sueño Décaféiné à l\'eau Bio pour cafetière à piston - LUGAT$

100% Arabica (Mexique)
Décaféination sans solvant
Mouture Piston
Notes de spéculoos et d'épices
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

Actuellement en rupture Je souhaite être averti par mail quand le produit sera de nouveau en stock

Disponible aussi en mouture :

Universelle

Italienne

Universelle 1kg (10% de remise)

ou consultez la rubrique

250 g - Café moulu - Arcachon - CABANE 53

(1)

100% Arabica (Brésil, Nicaragua)
Notes de miel et nectar de fleurs
Torréfié artisanalement en France
250g

9^€90

39^€60/kg

+ -

(1)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

4 x 250 g - Café moulu - Purissima - PERLÉO

Café intense
Blend arabica
A consommer: toute la journée
Type de boissons : expresso, ristretto, boisson lactée
Notes : pain grillé, chocolat noir, figue confite

23^€90

23^€90/kg

Prix de comparaison : 26^€00

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

+ -

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

250 g - Café moulu - Perfetto Moka Intenso - BIALETTI

(28)

100% Robusta
Mouture pour cafetière italienne
Torréfaction italienne
250g

6^€99

27^€96/kg

+ -

(28)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

6 x 250 g - Café moulu - Classico spécial moka - ILLY

(27)

100% Arabica
Notes gourmandes
Torréfaction italienne
1,5 kg

47^€90

31^€93/kg

Prix de comparaison : 47^€94

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

+ -

(27)

Livraison GRATUITE
En stock - Expédié sous 24H

Ce café moulu pour cafetière à piston, décaféiné à l'eau, provient de la région d'Altura au Mexique. Vous aurez une tasse douce aux notes gourmandes de spéculoos et d'épices. Torréfaction artisanale. 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café doux

Appellation

Label

Pays d'origine

Mexique

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Plantation

Altitude 1200M

Récolte manuelle et sélective

Process

Lavé

Certification

Café issu de l'Agriculture Biologique

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café décaféiné Sueño est un Café de Label.

		Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
		Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
		Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Lugat :

Marco* l'aime pour :

Ce café au corps bien présent, avec des notes de céréales, offre une attaque épicée rappellant le pain d'épices. Vous retrouverez une belle longueur en bouche avec une finale aux notes de pain grillé.

* Le torréfacteur qui a un grains (Lugat)

80 /100

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Janvier à Avril

L'histoire de Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation de ce café :

La méthode de décaféination à l'eau est un procédé naturel qui n'utilise aucune substance chimique. Cette méthode donne des cafés aux caractéristiques organoleptiques capables de satisfaire les palais les plus exigeants car ils conservent la complexité et la corpulence d'un café non décaféiné.

Le principe général de la décaféination à l'eau est simple. Les grains de café vert sont immergés dans des bains d'eau contenant les mêmes composants aromatiques que ceux contenus dans le grain de café, hormis la caféine.

Selon le "Principe d'osmose" , et sous certaines conditions de températures et de pression, le bain d'eau va se rééquilibrer. En effet, 50% de la caféine va passer dans le bain d'eau et 50% va rester dans le grain de café. Le procédé sera réitéré jusqu’à 10 fois pour réduire au maximum la teneur en caféine contenue dans le grain, soit entre 0.01% et 0.02%.

Situation géographique :

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café moulu - Mexique Sueño Décaféiné à l'eau Bio pour cafetière à piston - LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café moulu - Mexique Sueño Décaféiné à l'eau Bio pour cafetière à piston - LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Machine delonghi magnifica s

Bonjour, j’aimerai savoir si le café deca moulu est fait pour ma machine avec la trappe au dessus ?

Christine, le 12 avril 2025

Bonjour Christine,
Je vous remercie d'avoir pris contact avec nous pour des conseils concernant votre café moulu et votre expresso broyeur.
Vous pouvez utiliser ce café moulu de manière occasionnelle avec la torréfaction est une torréfaction moyenne.
Excellente journée,
Eva.

Eva, le 18 avril 2025

Questions 1 à 1/1